Codzienna codzienna kolacja stanie się o wiele łatwiejsza! Te proste kebaby łączą w sobie dwie klasyki — ananasa i szynkę. Twoja rodzina to pokocha!
Powiązana historia. Na Halloween popijamy piña coladę z przyprawami dyniowymi i nie jest nam przykro
Szynka i ananas idealnie pasują do siebie. To tak, jakby przeznaczeniem ich było być razem. Ten prosty przepis na kebab zajmuje niewiele czasu, ale z pewnością zadowoli każdego miłośnika szynki i ananasa. Po prostu marynowaliśmy kebaby przed gotowaniem, a potem, gdy nadszedł czas grillowania, wyjęliśmy je z marynaty i szybko grillowaliśmy. Twoja rodzina oszaleje na punkcie tych zabawnych kebabów!
Przepis na glazurowaną szynkę i kebaby z ananasa
Serwuje 6
Składniki:
- 1 (8 uncji) puszki ananasa pokrojonej w kostkę w soku, zachowaj 1/4 szklanki soku
- 2 łyżki jasnego sosu sojowo-sodowego
- 2 łyżki ciemnobrązowego cukru
- 1/4 łyżeczki świeżo startego imbiru
- 2 funty szynki pokrojonej w kostkę (użyliśmy steku z szynki)
- 6 długich bambusowych szaszłyków namoczonych w wodzie
Wskazówki:
- W szklanym naczyniu żaroodpornym o wymiarach 9 x 9 cali dodaj 1/4 szklanki soku ananasowego z puszki, sos sojowy, brązowy cukier i imbir. Ubij, aż cukier się rozpuści.
- Dodaj kawałki ananasa i szynkę. Marynować przez co najmniej 1 godzinę, ale do nocy.
- Szaszłyk z szynki i ananasa nałożyć na namoczone bambusowe szpikulce.
- Grilluj na średnim ogniu, aż lekko się zwęgli i zrumieni.
Więcej przepisów na szynkę
Przepis na smażone bułki z szynką i serem
Przepis na ciasto francuskie z szynką i serem stromboli
Domowe ravioli z szynką z przepisem na szwajcarski sos serowy
