Nigdy więcej amerykańskiego sera na białym chlebie. Te przepisy na grillowany ser weź klasykę i nadaj mu dużą metamorfozę. Te kanapki świetnie nadają się na lunch, a nawet deser!
Grillowany ser nie musi być nudny. Te dwa przepisy łączą pikantną dobroć miękkiego sera ze słodyczą owoców. Niezależnie od tego, czy jesz je na lunch, czy na deser, te kanapki są idealne do obu.
Jeśli nie znasz serka fromage blanc, to beztłuszczowy świeży serek śmietankowy. Jest miękki i łatwo się rozsmarowuje, a konsystencją przypomina gęsty jogurt. Można go łatwo znaleźć w sklepie spożywczym, ale można go zastąpić serkiem mascarpone lub nawet bitą śmietaną.
Fromage blanc z konfiturą malinową przepis na grillowany ser
Daje 1 kanapkę
Składniki:
- 3 łyżki sera fromage blanc
- 2 łyżki konfitury malinowej
- 2 kromki chleba z cynamonem i rodzynkami
- 2 łyżki masła
Wskazówki:
- Na każdą kromkę chleba posmaruj konfiturę z białego sera i konfiturę malinową. Złóż kanapkę.
- Dodaj masło na patelnię na średnim ogniu i rozpuść. Gdy się rozpuści, dodaj kanapkę i gotuj, aż spód się przypiecze. Odwróć i smaż z drugiej strony, aż się upiecze.
- Ciesz się natychmiast.
Przepis na grillowany ser z truskawkami, bazylią i kozim serem
Daje 1 kanapkę
Składniki:
- 3 łyżki koziego sera
- Świeże liście bazylii
- Pokrojone truskawki
- 2 kromki chleba
- 2 łyżki masła
Wskazówki:
- Rozłóż kozi ser z jednej strony kromki chleba. Udekoruj świeżymi liśćmi bazylii i jedną warstwą pokrojonych w cienkie plasterki truskawek. Na wierzch z drugą kromką chleba.
- Dodaj masło na patelnię na średnim ogniu i rozpuść. Gdy się rozpuści, dodaj kanapkę i gotuj, aż spód się przypiecze. Odwróć i smaż z drugiej strony, aż się upiecze.
- Ciesz się natychmiast.
Więcej przepisów na grillowany ser
Zapiekanki do sera z grilla
5 serów z grilla, które dzieci pokochają
Wyśmienity grillowany ser
