Spowiedź: Nie cierpię kanapek z bolonią i serem pakowanych do lunchu, odkąd byłam w trzeciej klasie. Do dziś nie lubię niczego przypominającego Bolonię, nawet szynki czy mortadeli.

Nie chodzi o to, że moja mama tego nie pomyliła; to mój brat naprawdę Podobało mi się i było niedrogie, więc my, dzieci, często go mieliśmy. Trzeba przyznać, że byłem tym dzieciakiem, który lubił bochenek oliwek i ser pimento, więc może moje rozczarowanie było związane z całkowitym brakiem ekscytacji bolonią i amerykańskim serem na białym pieczywie. Niektóre dzieci po prostu potrzebują trochę smaku, mamo! W końcu powiedziałem swojemu, że go nienawidzę, a ona wymyśliła sposób, aby dać mojemu małemu bratu jego bolonię bez konieczności kupowania specjalnego mięsa na lunch tylko dla mnie.
Nie bój się. Jestem tutaj z kilkoma zabawnymi pomysłami (w tym tajną bronią mojej mamy), aby urozmaicić grę kanapkową dla Twojego dziecka. Niezależnie od tego, czy Twoje dzieci mają 7 czy 17 lat, na tej liście są pomysły dla Ciebie.

1. Rory (przyjazny dzieciom Reuben/Rachel)
Ułóż pieczonego delikatesowego indyka lub pieczoną wołowinę na pszennym chlebie, posyp go piklami, posiekaną zieleniną i szwajcarskim serem (w tej kolejności) i dodaj stronę rancza lub tysiąca wysp do maczania.
Więcej:8 kreatywnych pomysłów na kebab, które Twoje dzieci chciałyby znaleźć w swoim lunchu?
2. Wędzony-Indyk-Boczek-Wędzony-Terowy
Wymieszaj 1/4 łyżeczki wędzonej papryki z łyżką majonezu i rozłóż na dwóch kromkach wiejskiego chleba. Kanapka z wędzonym indykiem lub kurczakiem, pieczona czerwona papryka, cheddar wędzony orzesznikiem i trochę szpinaku i/lub rukoli.
3. Owocowa sałatka z kurczakiem
Wymieszaj rozdrobnionego kurczaka z odrobiną majonezu i/lub kwaśnej śmietany i wrzuć pokrojone w kostkę jabłko Granny Smith i suszoną żurawinę. Rozłóż na chlebie orzechowym lub owsianym.
4. Kanapka z „herbatą” z indykiem i ogórkiem
Posmaruj ulubiony chleb Twojego dziecka serkiem śmietankowym i posyp go pokrojonym w plasterki ogórkiem, pomidorem i indykiem delikatesowym, a następnie dodaj kolejny kawałek chleba. Pokrój go na ćwiartki trójkątów, aby uzyskać maksymalną wiarygodność kanapki z herbatą.
5. Pad thai kanapka
Chleb warstwowy z pokrojonym kurczakiem lub smażonymi tofu, posyp wiórkami marchwi, paskami zielonej cebuli i kiełkami fasoli. Dodaj trochę sambal, jeśli Twoje dziecko lubi przyprawy. Wyślij go z sosem orzechowym.
6. Albuquerque kanapka z bajglem z indykiem
Niskotłuszczowy bajgiel aż prosi się, by go posmarować ziołowym serkiem śmietankowym i posypać ogolonym indykiem, łagodnymi zielonymi papryczkami chili, sałatą i pomidorem. Dla dzieci, które to lubią, użyj serka jalapeño.
Więcej: 12 kreatywnych pomysłów na lunch w termosie oprócz tej samej starej zupy
7. PLT
Boczek zawsze traci swoją chrupkość przed obiadem, ale prosciutto nie powinno być chrupiące. Kanapka z prosciutto, sałatą i pomidorem ma cały smak BLT bez przeżuwania rozmoczonego boczku.
8. Prince (ss) of Hawaii Spam i ananas sammie
Ułóż dwa plasterki cienkiego i chrupiącego smażonego Spam, grillowany krążek ananasa i ulubiony ser Twojego dziecka (amerykański jest tradycyjny) między dwiema połówkami Królewski Hawajski bułka hamburgerowa.
9. Ha-ha-ha-szynka i ser
Spreadable Laughing Cow lub niskotłuszczowy serek śmietankowy jest posmarowany solidnym chlebem, a następnie posypany szynką, wiórkami z marchwi i sałatą lodową, aby uzyskać zabawne połączenie smaków.
10. Kanapka z pieczenią
Resztki pieczeni na dobrej białej białej z pastą lub dipem z ketchupu, musztardy lub sosu barbecue to najlepsze w Americanie.
11. Kanapki Wiatraczek
Odetnij skórkę i rozwałkuj chleb wałkiem, a następnie posmaruj go odrobiną sera pimento, pokrojonym w cienkie plasterki indykiem i liściem sałaty. Rozwałkuj jak galaretkę i zostaw tak, jak jest, lub pokrój na 1-calowe kawałki.
12. Tajna broń mamy (aka kanapka z masłem orzechowym, masłem i brązowym cukrem)
Wreszcie tajna broń mojej mamy — posmaruj grubą warstwą masła orzechowego jeden kawałek chleba pełnoziarnistego i posyp go brązowym cukrem. Rozłóż na drugiej cieńszą warstwę (mniej więcej dwukrotnie niż w przypadku tostów) solonego masła. Przełóż je razem. Nie ma za co.
Więcej: 10 zabawnych pomysłów na lunch, które nie obejmują kanapek