Krówka szybko staje się moim ulubionym prezentem, zwłaszcza w okresie świątecznym. W tym roku ubieramy tradycyjną krówkę ajerkoniakową w zabawne kolory inspirowane elfami. Mamy nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak my!
T
T 
t Jeśli twoja rodzina jest podobna do naszej, prawdopodobnie jesteś na skraju świątecznego szaleństwa. Świąteczna lista rzeczy do zrobienia rośnie i wydaje się, że nie możesz się zastanowić, jakie prezenty możesz zdobyć dla przyjaciół, rodziny i współpracowników.
t Jako dzieci, CakePop i ja zawsze cieszyliśmy się szczególnie na jedno świąteczne pudełko — pudełko na krówki! Poszedł od naszej agentki nieruchomości, Sandy, pani, która sprzedała nam nasz dom w Albuquerque. Mimo że pracowaliśmy z nią tylko przez krótki czas, Sandy szybko stała się przyjaciółką rodziny, a jej krówki co roku były mile widzianym dodatkiem do naszego świątecznego stołu.
t Krówka szybko staje się moim ulubionym prezentem, zwłaszcza w okresie świątecznym. Jest bogaty, więc nie musisz dużo wysyłać, a w jednej partii możesz zająć się 10 lub 12 gospodarstwami domowymi. W tym roku ubieramy tradycyjną krówkę ajerkoniakową w zabawne kolory inspirowane elfami. Mamy nadzieję, że spodoba ci się tak samo jak my!
t Wesołych Świąt, Pyszności!
T 
Składniki:
-
T
- 2 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki niesolonego masła
- 3/4 szklanki ajerkoniaku
- 1 (12 uncji) torebka z kawałkami białej czekolady
- Szczypta soli
- 1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
- 8 uncji kremu marshmallow
- 1 łyżeczka ciemnego rumu
- 1 łyżeczka zielonego barwnika spożywczego
- 2 łyżeczki czerwonej posypki cukrowo-cukrowej
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Przygotuj naczynie do pieczenia lub patelnię nieprzywierającym sprayem lub papierem do pieczenia i odłóż na bok.
- W dużym rondlu wymieszaj cukier, ajerkoniak, masło i sól na średnim ogniu.
- Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i ciągle mieszać przez 10 minut. Upewnij się, że temperatura mieszaniny osiąga 230 stopni F na termometrze cukierkowym. Po 10 minutach zdejmij go z ognia.
- Wymieszaj 10 uncji kawałków czekolady, gałkę muszkatołową, krem z pianki marshmallow i rum. Będziesz chciał szybko się tym zająć, ponieważ działa najlepiej, gdy mieszanka jest jeszcze gorąca. Najlepiej używać drewnianej łyżki.
- Wlej mieszankę krówek na patelnię i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez 20 minut.
- Posyp pozostałe 2 uncje kawałków czekolady plus czerwone cukierki posyp na wierzchu, a następnie wstaw krówkę na noc do lodówki.
- Pokrój krówki na kwadraty i zapakuj je do swoich najbardziej świątecznych pudełek i kokardek!
T
T
T
T
T
T
