Prosty syrop, jak sama nazwa wskazuje, jest prosty do zrobienia w domu. Nadanie mu smaku dodaje dodatkową warstwę głębi Twoim koktajlom (a nawet sodzie lub kawie).
Więcej:16 pomysłów na diabelskie jajka tak świeże jak poranek wielkanocny
Zwykły syrop jest ważny z dwóch powodów. Po pierwsze, kluczem do naprawdę niesamowitego koktajlu jest równowaga. Koktajle są często wypełnione gorzałą, jasnymi cytrusami, a czasem nawet gorzkimi lub ziemistymi smakami. Dodanie odrobiny słodyczy do mieszanki sprawi, że Twoje koktajle nie będą zbyt marszczyć.
Po drugie, standardowe słodziki, takie jak cukier granulowany i miód, nie rozpuszczają się tak szybko w zimnych płynach, a alkohol hamuje zdolność kryształów cukru do rozpuszczania. Prosty syrop po prostu wstępnie rozpuszcza cukier. Robienie tego samemu oznacza, że kombinacje smaków są nieograniczone.
Więcej:11 warstwowych przepisów na shoty i jak je nalewać
Więcej: 20 aromatycznych dodatków do płatków owsianych, dla których warto się obudzić?
