Gotuj dowolny posiłek dnia w gofrownicy z niesamowitymi rezultatami i o połowę krócej niż w konwencjonalnym piekarniku.
Możesz być zaskoczony wszystkimi potrawami, które możesz przygotować w gofrownicy. W rzeczywistości gotowanie w gofrownicy jest zarówno szybkie (zarówno w czasie gotowania, jak i dlatego, że rozgrzewanie zajmuje mniej czasu niż w piekarniku), a także daje optymalnie gorące i chrupiące rezultaty. Poszukaj urządzenia z nieprzywierającymi płytami i wyjmowaną tacą ociekową, takiej jak ta obrotowa gofrownica BELLA, a czyszczenie również jest szybkie i łatwe.
Poniższe pięć przepisów to wypróbowane zastosowania gofrownicy, które pozwalają korzystać z tego poręcznego urządzenia o każdej porze dnia.
Gofrownica cynamonowe bułeczki
Robi 5-8 gofrów
Gotują w zaledwie dwie minuty, a wzór waflowy tworzy idealne zakamarki do złapania lukru.
Składniki:
- 1 opakowanie chłodzonych bułek cynamonowych
- 1/2 szklanki każdego cukru pudru i mleka do polewania, jeśli nie są dołączone
Wskazówki:
- Rozgrzej gofrownicę do średniej. Dodaj tyle bułek cynamonowych, ile zmieści się i gotuj, zamknięte, aż się podgrzeją i zaczną brązowieć (około 2 minut).
- Jeśli bułki cynamonowe nie zawierały lukru, zrób trochę, dodając cukier puder do małej miski i mieszając w mleku, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Bułeczki cynamonowe podawać na ciepło, skropione lukrem.
Masło orzechowe waflowe i galaretka
Służy 1
Jeśli chodzi o kanapki, grillowany ser zawsze był moim ulubionym w gofrownicy, dopóki Ashley nie przyjechała o Jadalna perspektywa waflowa PB&J. Coś w chlebie tostowym z ciepłym, lepkim masłem orzechowym i galaretką jest tak satysfakcjonujące.
Składniki:
- 2 kromki chleba kanapkowego
- 2 łyżki masła orzechowego
- 2 łyżki galaretki
Wskazówki:
- Rozgrzej gofrownicę do średniej. Rozłóż masło orzechowe na jednej kromce chleba, a galaretkę na drugiej połowie.
- Przełóż plasterki razem i gotuj w zamkniętej gofrownicy, aż chleb będzie złocisty i chrupiący.
Gofrowana poblano i quesadilla z serem?
Służy 1
Moja ulubiona quesadilla, przyniesiona na stół jeszcze szybciej za pomocą gofrownicy. Tortilla wychodzi z satysfakcjonującym chrupnięciem, a ser jest idealnie roztopiony.
Składniki:
- 1 papryka poblano
- 2 tortille kukurydziane
- 1/2 łyżki masła o temperaturze pokojowej
- 1/4 szklanki sera Monterey Jack
Wskazówki:
- Rozgrzej brojlera. Umyj i osusz paprykę i umieść ją pod brojlerem na blasze. Przyciemnij skórę, obracając szczypcami, aby ugotować wszystkie strony papryki. Po całkowitym czernieniu przenieś paprykę do małej miski i przykryj folią. Po pięciu minutach zdejmij folię i delikatnie zetrzyj skórę. Za pomocą noża do obierania przeciąć paprykę na pół, usunąć łodygę i nasiona.
- Rozłóż połowę masła po jednej stronie każdej z tortilli. Na niemaślaną stronę jednej tortilli posyp połowę sera, nałóż warstwę pieczonej papryki, a następnie posyp pozostałym serem. Na wierzchu połóż niemaślaną stronę drugiej tortilli.
- Rozgrzej gofrownicę do średniej. Dodaj kanapkę z tortillą, zamknij i smaż, aż ser się rozpuści, a tortille będą złote (3 do 5 minut). Podawaj na ciepło.
Ciasto waflowe
Robi około 8 gofrów
To zdecydowanie należy do kategorii deserów, chociaż można je podać jako specjalne śniadanie urodzinowe.
Składniki:
- 1 pudełko mieszanki ciasta czekoladowego plus wszelkie składniki wymagane zgodnie z opakowaniem
- Lukier lub jogurt grecki
Wskazówki:
- Rozgrzej gofrownicę do średniej. Ciasto przygotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Przełóż ciasto do dużego kubka z dzióbkiem, aby łatwiej wlać je do gofrownicy.
- Wlej tyle ciasta, aby napełnić gofrownicę — prawdopodobnie mniej niż myślisz i może zająć kilka prób, aby znaleźć odpowiednią ilość dla twojego gofrownicy. Zamknij i gotuj, aż ciasto się upiecze. Powtarzaj, aż całe ciasto będzie ugotowane. Niech gofry całkowicie ostygną.
- Wafle ułożyć warstwami, rozprowadzając między nimi lukier lub jogurt grecki. Alternatywnie podawaj pojedyncze gofry z pojedynczą warstwą lub polewą lub jogurtem. Posypki opcjonalne!
Gofrownica tater tots
Robi 1 gofra
Tater tots przygotowane w gofrownicy wychodzą wyjątkowo chrupiące i są gotowe w mniej niż połowę czasu w porównaniu z piekarnikiem.
Składniki:
- 1 worek mrożonych przygotowanych taterów
- Ketchup, do podania
Wskazówki:
- Rozgrzej gofrownicę do średniej wysokości. Umieść tyle tarty, ile zmieści się na gofrownicy i zamknij, dociskając w razie potrzeby, i gotuj, aż się podgrzeją i będą złotobrązowe na zewnątrz (5 do 7 minut).
- Podawaj na ciepło z keczupem.
Więcej zabawnych sposobów korzystania z gofrownicy
8 sposobów na kanapki z goframi
Przepisy na gofry na każdy posiłek
Wafle z ciasta Funfetti