Zawiń swoją sałatkę szpinakową na przenośny lunch z mnóstwem smaku – SheKnows

Do tej sałatki nie wolno używać widelców, ponieważ jest zapakowana i gotowa na szybki i łatwy posiłek.

Dobrą wiadomością jest to, że z każdym kęsem możesz skosztować wszystkich pysznych składników, nawet kandyzowanych orzechów włoskich. A na dokładkę w środku jest nawet domowy balsamiczny sos.

Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej

Kandyzowane orzechy włoskie są zawsze najtrudniejszą rzeczą do zdobycia na widelcu podczas jedzenia tradycyjnej sałatki. Ale z tą chustą to żaden problem.

Moje ulubione części to smak słodkiej maliny wraz z serem pleśniowym oraz chrupkość kandyzowanego orzecha włoskiego. To jest takie dobre.

Wrapy z malin, kandyzowanych orzechów i szpinaku z przepisem na dressing balsamiczny

Sałatka w wrapie wypełniona świeżymi malinami, serem pleśniowym, kandyzowanymi orzechami włoskimi, szpinakiem i szybkim, domowym dressingiem balsamicznym to pyszny i zdrowy posiłek.

Służy 2

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 10 minut | Czas nieaktywności: 10 minut | Całkowity czas: 30 minut

Składniki:

• 1 szklanka kawałków orzecha włoskiego
• 1/4 szklanki brązowego cukru (na orzechy włoskie)
• 2 kreseczki soli
• 2 szczypty cynamonu
• 2 duże wrapy pszenne lub tortille
• 2 szklanki cienko pokrojonej sałaty rzymskiej
• 1 szklanka liści szpinaku
• 2 łyżki pokruszonego sera pleśniowego
• 1/2 szklanki całych malin
• 1 łyżka octu balsamicznego
• 1 łyżeczka brązowego cukru (do dressingu balsamicznego)
• 1 sól kuchenna
• 2 kreseczki pieprzu
• 3 łyżki oliwy z oliwek

Wskazówki:

1. Na małym ogniu rozgrzej małą patelnię z nieprzywierającą warstwą i dodaj brązowy cukier. Zamieszać.
2. Dodaj orzechy włoskie, sól i cynamon. Ciągle mieszaj, gdy brązowy cukier się zagotuje i pokryje orzechy włoskie (około 5 minut).
3. Gdy orzechy włoskie zostaną pokryte, wyjmij je z patelni i połóż na woskowanym papierze do ostygnięcia (około 10 minut). Odłożyć na bok.
4. Do małej miski dodaj ocet balsamiczny, brązowy cukier, sól, pieprz i oliwę z oliwek. Ubijaj razem, aż do całkowitego połączenia. Odłożyć na bok.
5. Na środku każdego wrapa ułóż sałatę, szpinak, ser pleśniowy i maliny. Na wierzch posyp kandyzowanymi orzechami włoskimi. Ponownie ubij sos balsamiczny i lekko skrop go na wierzchu zieleniny.
6. Delikatnie złóż boki chusty i zwiń. Przeciąć na pół po przekątnej i podawać.

Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.

Więcej przepisów na wrapy

Wrapy wegetariańskie z dressingiem awokado-miodowym
Zdrowe domowe, niechlujne okłady Joe
Wrapy z ratatouille z lepkim serem Brie