Jeśli uwielbiasz tradycyjne koktajle huraganu serwowane podczas? Mardi Gras, pokochasz ten sorbet jeszcze bardziej. Jest zrobiony ze wszystkich składników koktajlu, po prostu zamrożonych i podawanych w misce zamiast w szklance.
Powiązana historia. Espresso Martini Ina Garten wykorzystuje nieoczekiwanie cytrusowy składnik
Nie myśl, że ten deser jest mniej zabójczy, ponieważ jest spożywany, a nie popijany. Ten alkoholowy sorbet jest tak mocny jak koktajl! Kilka z nich z pewnością wyląduje na tyłku w Dzielnicy Francuskiej i może, ale nie musi, być przyczyną tego dziwnego tatuażu z symbolem, który masz na dolnej części pleców.
Przepis na sorbet z pijanym huraganem
Służy około 4
Składniki:
- 3/4 szklanki wody
- 1/2 szklanki cukru
- 2 szklanki soku z marakui
- 2/3 szklanki soku pomarańczowego
- 3 łyżki białego rumu
- 1 łyżka grenadyny
- 1/2 łyżki soku z cytryny
Wskazówki:
- Zrób syrop, podgrzewając cukier i wodę razem w małym rondlu. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, a mieszankę zmniejszy się o około połowę (około 10 minut).
- W misce wymieszaj syrop, soki, rum, sok z cytryny i grenadynę. Przykryj folią i schłódź przez co najmniej 2 godziny.
- Po schłodzeniu wlej mieszaninę do zamrożonego pojemnika maszyny do lodów. Włącz maszynę i pozostaw mieszając przez co najmniej 20 minut lub aż sorbet będzie gęsty. Zamrażaj przez około godzinę lub do całkowitego zamrożenia. Podawać z wiśniami i parasolem!
Więcej przepisów na sorbety
3 Zagotowane sorbety żurawinowe
3 przepisy na sorbety z kolcami
Proste letnie sorbety
