Super serowe serowe serowe brie z szarpaną wieprzowiną – SheKnows

instagram viewer

Mniej znaczy więcej z tymi suwakami, które są wykonane z właśnie szarpanej wieprzowiny, roztopionego sera Brie i tostowej bułki czosnkowej.

Marta Stewart
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej

Najlepszą częścią tych suwaków jest wszystko. Delikatna i pikantna szarpana wieprzowina, duszona w marzycielskim, roztopionym serze Brie, wtulona w miękkie, ale chrupiące bułeczki z czosnkiem. Lubię robić szarpaną wieprzowinę, ponieważ jest to świetny zwrot z inwestycji w mój czas, ponieważ wszystko, co robię, to dodaję mięso i przyprawy do powolnej kuchenki i przekręcam tarczę na „on”. Potem ruszam w moją wesołą drogę. Aby dodać chrupkości i ciepła, spróbuj posypać te suwaki cienko pokrojoną czerwoną cebulą i papryczkami nacho jalapeño.

Przepis na szarpaną wieprzowinę i ser brie z grilla

Przepis na szarpaną wieprzowinę i grillowany ser Brie

Wydajność 12

Składniki:

Do szarpanej wieprzowiny

  • Pieczeń z łopatki wieprzowej (4 funty)
  • 1 szklanka wody
  • 2 łyżki proszku chili chipotle
  • 1-1/2 łyżki proszku papilla ancho chili
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 2 łyżeczki mielonego kminku
  • 2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1-1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka suszonego meksykańskiego oregano
  • 1/2 cebuli posiekanej
  • 5 ząbków czosnku, posiekanych

Do suwaków

  • 12 mini bułek lub rolek typu slider
  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
  • Wieprzowina szarpana
  • 18 uncji sera Brie, pokrojonego na około 3 x 2-calowe plastry
  • 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki (opcjonalnie)
  • 24 plasterki papryczek nacho jalapeño (opcjonalnie)

Wskazówki:

Do szarpanej wieprzowiny

  1. Dodaj wszystkie składniki do powolnej kuchenki.
  2. Za pomocą widelca podnieś pieczeń i przesuń ją trochę w wodzie przed ponownym odłożeniem, tak aby przyprawy znalazły się pod pieczeń, jak i na niej.
  3. Pieczeń wolno gotować przez 6 godzin.
  4. Przełóż wieprzowinę do dużego, płytkiego naczynia żaroodpornego.
  5. Za pomocą 2 widelców (1 w każdej ręce) rozerwij wieprzowinę.
  6. Dodaj około 2 chochli soku z wolnowaru do szarpanej wieprzowiny.
  7. Przetestuj smak wieprzowiny i dodaj więcej soli, jeśli chcesz.

Do suwaków

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
  2. Rozgrzej dużą patelnię na małym lub średnim ogniu i dodaj masło.
  3. Gdy masło się rozpuści, rozprowadź je równomiernie na patelni za pomocą szpatułki.
  4. Posyp równomiernie roztopionym masłem czosnkiem w proszku i połóż bułeczki na patelni.
  5. Poruszaj bułkami trochę, aby wchłonęły całe masło.
  6. Kontynuuj opiekanie bułek, aż lekko się zrumienią.
  7. Połóż dolne połówki bułek odkryte na arkuszu ciastek (górne połówki odłóż na bok na osobnym talerzu).
  8. Ułóż dolne połówki bułek szarpaną wieprzowiną i brie.
  9. Piecz, aż ser zacznie się topić (około 5 minut).
  10. Udekoruj pokrojoną cebulą i papryczkami nacho jalapeño, jeśli używasz.
  11. Dodaj górne połówki bułek i podawaj na gorąco zaraz po wyjęciu z piekarnika.

Więcej przepisów na szarpaną wieprzowinę

Karmelizowana cebula i grillowany ser grillowany z szarpaną wieprzowiną
Serowa papryka faszerowana wieprzowiną
Red Thai curry szarpane tacos wieprzowe z surówką