Czy nie masz ochoty czasami na porządnego burgera? Są noce, kiedy pogoda jest trochę chłodna, dzieci są trochę chłodne, a ty jesteś gotowy zapakować wszystkich do samochodu i zapłacić duże pieniądze za kiepskiego burgera i trochę spokoju. Nie musisz tego robić z tymi zabawnymi, małymi suwakami do hamburgerów. Możesz zaoszczędzić pieniądze i nakarmić swoją rodzinę przyjemnym posiłkiem prosto z własnej kuchni.
Jeśli masz pół kilo mielonej wołowiny, kilka plasterków sera i kilka kupionych w sklepie bułeczek, to masz posiłek, który z pewnością pokocha cała twoja rodzina. Podczas przygotowywania suwaków na kuchence poproś dzieci, aby pokroiły plastry sera w zabawne kształty za pomocą różnych foremek do ciastek. Nie będą w stanie powstrzymać ekscytacji przed obiadem. I będziesz czuć się dobrze wiedząc, że zmusiłeś ich do pracy w sposób, który sprawi, że dzisiejszy obiad będzie udany.
Obfite suwaki do hamburgerów
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 jajko
- Sól przyprawowa
- 8 plasterków sera
- 8-12 małych bułeczek, pokrojonych na pół
- Fixin's: majonez, musztarda, ketchup, pokrojona cebula, pomidory, pikle itp.
W dużej misce wymieszaj hamburgera, jajko i sól przyprawową do smaku (nasza rodzina używa 1 1/2 łyżeczki soli przyprawowej w naszej mieszance do hamburgerów). Zwiń w kulki wielkości piłki do ping-ponga, a następnie dociśnij je do grubości około 3/4 cala. Podgrzej dużą patelnię i usmaż paszteciki z obu stron, aż się zakoksują (około 4 minuty z każdej strony na średnim ogniu). Podawaj między pokrojonymi bułkami z plastrami sera i wszystkimi ulubionymi hamburgerami.
Propozycja przystawek: Zabranie paczki pokrojonych frytek z zamrażarki spożywczej jest tanie, łatwe i super szybkie. Podczas gotowania hamburgerów wrzuć frytki do piekarnika, aby uzyskać chrupiący dodatek.