Te ciasteczka pszczele nie mogą być łatwiejsze. Ułóż pięć uroczych ciasteczek z cukrem cytrynowym, od największych do najmniejszych, a na twoich oczach staną się szczęśliwymi ulami. Będą szumem na twojej następnej imprezie z trzmielami.
Nie musisz uciekać od tych pszczół! Dzieci zjedzą te urocze i owocowe ciasteczka z cukrem, idealne na letnie spotkanie.
Przepis na ciasteczka z cukrem cytrynowym
Daje około 16 kompletnych uli (5 ciastek w każdym ulu)
Składniki:
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka masła
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka kremu tatarskiego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 5 filiżanek mąki
- 1 łyżeczka ekstraktu z cytryny
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- Żółty barwnik spożywczy
- lukier cytrynowy
- Czarny cukierek topi się
- Ozdobne trzmiele do polewania (znalezione w sklepach piekarniczych lub sklepach hobbystycznych)
Wskazówki:
1
Zrób ciasto z cukrem z wyprzedzeniem
Cukry śmietankowe z masłem. Ubij jajka. Dodaj oleju. Połącz ze sobą suche składniki, a następnie stopniowo dodawaj je do mieszanki cukru z masłem. Wymieszaj ekstrakty wanilii i cytryny oraz żółty barwnik spożywczy. Wstaw do lodówki na noc.
2
Uformuj i upiecz ciasto
Rozwałkuj 16 kulek ciasta o średnicy 1,5 cm i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zanurz dno szklanki w granulowanym cukrze i dociśnij kulki ciasta płasko z dnem szklanki.
Piecz je w temperaturze 350 stopni F przez 12 minut.
Rozwałkuj 16 kulek ciasta o średnicy 1-1/4 cala, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i dociśnij na płasko. Piecz przez 11 minut.
Rozwałkuj 16, 1-calowych kulek ciasta, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i dociśnij na płasko. Piecz przez 10 minut.
3
Rzuć kulki ciasta na górę ula
Rozwałkuj 16, 3/4-calowych kulek ciasta, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, ALE NIE PRASUJ NA PŁASKO. Zostaw ich. Piecz przez 9 minut.
Rozwałkuj 16, 1/2-calowych kulek ciasta, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie NIE wciskaj ich płasko. Zostaw ich. Piecz przez 8 minut.
4
Złóż ule
Odetnij dolne krawędzie 16 czarnych topiących się cukierków.
Zrób stosy ciasteczek po 5 w każdym ulu. Pracując od największego do najmniejszego, umieść małą porcję lukru cytrynowego między każdym ciasteczkiem, aby zabezpieczyć je na miejscu.
Przymocuj czarne cukierki roztopione do frontów uli z kolejną porcją lukru cytrynowego. Dodaj małą kropkę lukru do ozdobnych trzmieli i przymocuj je do boków uli.
5
Zaprezentuj swoje urocze ciasteczka z ula
Więcej jadalnych rękodzieł
Ciasteczka z maraką nadziewane cukierkami
cukierki kebab
Jadalne ciasteczka do herbaty
