To obfite danie, które może służyć zarówno jako część lekkiego posiłku, jak i dodatek. Ziemniaki są miękkie z odrobiną chrupkości dzięki bułce tartej panko.
Nie zadowalaj się niezadowalającymi kłótniami. Ten przepis One-Pot Wonder na serowy tort ze szpinakiem, cebulą i ziemniakami sprawi, że będziesz zachwycony tym specjalnym daniem z ziemniaków.
Po prostu ułóż składniki, upiecz i ciesz się. To nie może być prostsze do zrobienia i tak naprawdę jedyną trudnością jest czekanie, aż to pyszne danie skończy się gotować.
Przepis na serowy tort ze szpinakiem, cebulą i ziemniakami
To danie można łatwo spersonalizować: zamień szpinak na boćwinę lub cukinię. Zamiast kminku dodaj ulubioną przyprawę lub odrobinę świeżych ziół, takich jak rozmaryn. To danie jest ciekawe, a jednocześnie łatwe do wykonania.
Służy 4
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 1 godzina | Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Składniki:
- 3 duże czerwone ziemniaki, obrane i pokrojone w plastry o grubości około 1/4 cala
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 dużej białej cebuli, pokrojonej w cienkie krążki
- 2-1/2 szklanki (pakowane) świeżych liści szpinaku
- 1 szklanka plus 2 łyżki posiekanego sera mozzarella, podzielone
- 1/2 szklanki bułki tartej panko
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki mielonego kminku
- Nieprzywierający spray do gotowania
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Spryskaj średniej wielkości naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania i odstaw na bok.
- Połącz bułkę tartą, sól, pieprz i suszony kminek i dobrze wymieszaj.
- Do dużej miski wrzuć ziemniaki i polej je oliwą. Rzuć do płaszcza.
- Włóż kilka plasterków ziemniaków na raz do miski z bułką tartą. Posmaruj obie strony okruchami, a następnie ułóż warstwę na dnie naczynia do pieczenia.
- Dodaj warstwę szpinaku, następnie cebulę, a następnie ser.
- Powtarzaj, aż składniki znikną, kończąc na warstwie ziemniaków na wierzchu. Posyp odrobiną bułki tartej i dodatkowym serem.
- Piecz przez 50-60 minut lub do momentu, gdy ziemniaki zmiękną, a wierzch tortu stanie się złoty.
- Wyjmij z piekarnika i podawaj na ciepło.
Więcej jednogarnkowych posiłków
Pieczona tilapia z oliwą, czerwoną papryką i fetą
Szewc brzoskwiniowy na jedną patelnię
Jednogarnkowe curry panang z kurczakiem