Slow Cooker Sunday: Makaron szpinakowo-karczochowy i ser to kolacja z dipem – SheKnows

Dip szpinakowo-karczochowy był inspiracją dla tego super łatwego przepisu na makaron z serem i wolnowarem. To świetny sposób na przemycenie niektórych warzyw dla wybrednych smakoszy, ale nie rezygnuje ze smaku tradycyjnego makaronu i sera, które tak bardzo kochamy.

Powiązana historia. „Riff On Rice Krispies Treats” Marthy Stewart to całkowita aktualizacja klasyki

Serca karczocha i świeży szpinak są połączone z trzema serami, kwaśną śmietaną, czosnkiem i gałką muszkatołową, aby uzyskać dekadencki spin na ulubionym kremowym dipie.

Chociaż zachowałem tę wersję wegetariańską przyjazną dla mojej rodziny, jest ona również super pyszna z pokrojonym w kostkę kurczakiem. Możesz nawet sobie to ułatwić i wybrać kurczaka z rożna z delikatesów i po prostu go posiekać. Po prostu dodaj ugotowanego kurczaka z makaronem, aby się podgrzał.

Wolnowar szpinakowo-karczochowy przepis na makaron z serem

Porcja 6 – 8

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 4 godziny | Całkowity czas: 4 godziny 10 minut

Składniki:

• 1 (16 uncji) pudełko suszonego makaronu
• 6 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
• 2 łyżki roztopionego masła
• 1 (12 uncji) puszka mleka skondensowanego
• 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
• Sól i pieprz do smaku
• 1-1/2 szklanki startego białego sera cheddar
• 1/2 szklanki startego parmezanu
• 2 szklanki świeżego szpinaku, drobno posiekanego
• 1 (14 uncji) puszki karczochów, odsączonych

Wskazówki:

1. Do miski wolnowaru dodaj makaron, serek śmietankowy, śmietanę, masło, mleko zagęszczone i przyprawy.
2. Dobrze wymieszaj i umieść pokrywkę na szybkowarze. Nastaw szybkowar na niski poziom gotowania przez 4 godziny.
3. Po około 3 godzinach wymieszać makaron z serem i dodać pozostałe składniki. Dobrze wymieszać.
4. Gotuj przez dodatkową godzinę lub do momentu, aż cały ser się rozpuści, a szpinak zwiędnie.
5. Przełóż łyżkę do misek i udekoruj świeżo posiekaną natką pietruszki i dodatkowym tartym parmezanem.
6. Najlepiej podawane na ciepło.

Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.

Więcej przepisów na makaron w powolnej kuchence

Zupa z klopsikami na wolnym ogniu
Wolnowar z kurczaka Marsala
Ravioli z wolnowarem z ratatouille