Parmezan z kurczaka jest świetny, ale co z burgerem? To dziecko jest pełne smaku i jest proste do zrobienia.
Powiązana historia. Rachael Ray właśnie podzieliła się łatwą w balsamicznej marynacie z kurczaka, która całkowicie zastępuje nasz sos BBQ
Parmezan z kurczaka to klasyczne włoskie danie. Wzięliśmy cały ten pyszny smak i umieściliśmy go w jednej kanapce nie z tego świata. Chrupiący kurczak, ciepły sos pomidorowy i dużo topionego sera. Witam pyszne!
Przepis na burgera z parmezanem z kurczaka
Zbierz 4 kanapki
Składniki:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duże jajko
- 1/3 szklanki mleka
- 3/4 szklanki włoskiej przyprawionej bułki tartej
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- 4 kotlety z piersi kurczaka
- 4 długie bułki
- 1/2 szklanki sosu marinara
- 6 plasterków sera mozzarella
Wskazówki:
- Na dużej patelni dodaj oliwę z oliwek i podgrzej na średnim ogniu.
- Gdy olej się nagrzewa, wymieszaj jajko i mleko w płytkiej misce.
- Na talerzu wymieszaj bułkę tartą z parmezanem.
- Zanurz kotlety z piersi kurczaka w mieszance jajecznej, a następnie obtocz w bułce tartej.
- Dodaj kotlety do gorącego oleju i smaż z każdej strony przez około 3-5 minut, aż się zrumienią.
- Rozłóż bułki, ułóż na kotletach z kurczaka, posmaruj sosem marinara i przykryj serem.
- Włóż kanapki do blachy do pieczenia i podsmaż, aż ser się rozpuści.
Więcej przepisów na kanapki
Przepis na ciasto krabowe
Przepis na topiony cheddar z kurczaka jabłkowego
Przepis na azjatyckie kanapki z kurczakiem
