Więc. Otrzymałeś Instant Pot na Boże Narodzenie/Chanuka. Zdarza się wielu ludziom. Może zasugerowałeś, że chcesz. A może ktoś ci dał, bo to właśnie dawali wszyscy w tym roku. To urządzenie kuchenne, którym ludzie zachwycają się. Ma zmienić twoje życie.
Więcej:Te akcesoria do szybkowarów zmienią Twoje życie
A potem otwierasz pudełko, wyciągasz je i jesteś jak… ???
W porządku. Jesteśmy tutaj, aby pomóc.
Przeczytaj głupią instrukcję
Ja wiem. Ja też nienawidzę czytać tych rzeczy. Oni są nudni. Ale przynajmniej będziesz wiedział, jak dostosować czas i którego przycisku użyć do czego. Och, wyrzuciłeś swoje? Dobrze dobrze, że jest online.
Nie możesz gotować wszystko w Instant Pot, bez względu na to, co ci powiedzą
Przede wszystkim porozmawiajmy o tym, czego nie zrobi Instant Pot. Nie zrumieni się i nie upiecze jak piekarnik. Podobno można tam ugotować sernik, ale myślę, że lepiej upiec ciasta i ciasteczka w piekarniku. Ciasta i szybkowary nie są przyjaciółmi. To nie jest frytkownica. Nie zrobi z niego dobrych hamburgerów. I to nie będzie sugerować
pomysły na obiad dla Was. (Ale może powinno, twórcy Instant Pot. Może powinno.)Proszę przeczytaj to: Czym różni się gotowanie pod ciśnieniem od gotowania wolnego
Staraj się nie wpaść w pułapkę z posiłkami
To znaczy, może kochasz posiłki na wysypisku, w którym to przypadku idź z Boginią, jak sądzę. Ale jest mnóstwo ludzi, którzy strasznie lubią wlewać cokolwiek do Instant Pot, zamykając pokrywkę i pozwalając, by wszystko ugotowało się w nieodróżnialną papkę, a następnie opowiadając o tym, jak wspaniale było przez Facebooka Poczta. Chcę, żebyś wiedział: nie musisz tego robić. To nie jedyna opcja. Nie wchodź delikatnie w tę noc z mieloną wołowiną rotini z kremem z grzybów z serem taterka z zielonym gulaszem.
Więcej:9 potraw, o których nie wiedziałeś, że możesz zrobić w szybkowarze
Dowiedz się, co Instant Pot robi najlepiej
Zasadniczo ustawienie szybkowaru w Instant Pot wyróżnia się przyspieszeniem czasu gotowania dla wszystkiego, co wymaga długiego czasu, aby zbudować smak lub zmiękczyć teksturę. Oto, co robi najlepiej:
- Rosół z kości
- Zbiory
- Curry
- Ryż
- Fasola, soczewica, ciecierzyca
- Wersje z szarpaną wieprzowiną i owocami jack
- Zupy i gulasze
- Czerwony pieprz
- Wielkie kabaczki
I to jest jedna z moich ulubionych rzeczy, które robi szybkowar: możesz gotować sekwencyjnie. Jeśli więc potrzebujesz wywaru z kurczaka, aby zrobić zupę, możesz zrobić ten wywar za około 20 minut, a następnie dorzucić inne składniki, aby ugotować samą zupę.
Więcej: 12 powodów, dla których szybkowary to nowe wolnowary
Inne rzeczy
I tak, piękno Instant Pot polega na tym, że można go używać jako wolnowaru i przyrządzania jogurtów oraz wielu innych rzeczy. Chociaż po co robić własny jogurt, skoro jest go tak dużo w sklepie? Czy to bluźnierstwo? Czy odbiorą mi Instant Pot, jeśli powiem to na głos?
Więcej:16 przepisów na taco z szybkowaru, które pozwolą Ci wypuścić trochę pary