Jeśli pragniesz jeść zdrowo, mamy dobrą wiadomość: to nie tylko łatwe, ale także pyszne! Oto sześć łatwych zamian składników dla zdrowych osób.
Mayo na musztardę
Majonez, nie nienawidzimy… ale musisz iść. Nie smuć się. Kanapka bez majonezu nie musi być sucha i nudna. Eksperymentuj z pełnymi smaku musztardami, aby ożywić swoją kanapkę. Prawie wszystkie z nich są beztłuszczowe i niskokaloryczne, ale nie zakładaj. Sprawdź swoje etykiety, zwłaszcza jeśli chodzi o kremowe musztardy miodowe.
Sos sałatkowy do octu smakowego
Polewanie sałaty w tłustym dressingu Ranch nie jest sposobem na chudość. Spróbuj wydobyć swój smak z samej sałatki, zamiast polegać na sosie, aby go ubrać. Jest tak wiele rodzajów octów smakowych, a większość z nich, podobnie jak musztardy, jest niskokaloryczna i beztłuszczowa. Szampan, ryż, cydr jabłkowy, czerwone wino i ocet balsamiczny mają niepowtarzalny smak, który można łączyć z innymi smakami, aby stworzyć niepowtarzalny smak.
Tradycyjny jogurt po grecku
Ci Grecy wiedzą, jak na żywo. Jogurt grecki jest jak dar z niebios… a może greckich bogów. Tak czy inaczej, greckie wersje oferują więcej białka, żelaza i zdrowych bakterii niż tradycyjne jogurty. I jest pyszny nie z tego świata. Zjedz go jako przekąskę lub użyj prostych wersji do wszelkiego rodzaju przepisów, które wymagają majonezu lub kwaśnej śmietany.
Jajka na mielone siemię lniane
Badania nad zaletami i wadami jaj są mieszane, ale jeśli masz ochotę na zmianę, możesz wymienić jajka na mielone siemię lniane w prawie każdym przepisie. Wystarczy wymieszać jedną łyżeczkę zmielonych nasion lnu z 1/4 szklanki wody, aby zastąpić pojedyncze jajko w dowolnym przepisie na pieczenie lub gotowanie.
Cukier biały do nektaru z agawy
Porzuć szybko biały cukier — w tym słodkim przysmaku tak naprawdę nie ma zbyt wielu zbawiennych właściwości. Ale jeśli musisz zaspokoić głód słodyczy, spróbuj zastąpić biały cukier nektarem z agawy. Chociaż jest to naturalny słodzik, używaj go oszczędnie.
Mielona wołowina na mielonego indyka lub mielony żubr
Jeśli tniesz czerwone mięso ale przegap swoją poprawkę burgera, spróbuj zamiast tego burgera z indyka. Burgery z mielonego indyka oferują całą soczystą pyszność tradycyjnych burgerów wołowych, więc już nigdy nie będziesz tęsknić za czerwonym mięsem. Ale nie daj się zwieść mitowi, że indyk jest chudszy niż wołowina. Niektóre mielone indyki są porównywalne do chudej mielonej wołowiny (90%), więc po raz kolejny odrób pracę domową przy zakupie mięsa. A jeśli masz ochotę na wyzwanie smakowe, wypróbuj mielone żubry. Jest chudszy niż mielona wołowina i zawiera więcej żelaza. Wypróbuj te transakcje w swoim ulubionym sosie do spaghetti lub w tacos.
W każdym razie spróbuj jeść całą, naturalną wersję jedzenia zamiast wersji przetworzonej lub suszonej. Na przykład zamiast posypać makaron sosem marinara ze słoika, wrzuć trochę pomidorków koktajlowych na patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i odrobiną mielonego czosnku i smaż, aż pomidory zaczną pękać, następnie zalej ugotowane makaron. Porozmawiaj o zmianie smaku. |
Więcej zdrowych pomysłów na posiłki
7 Zdrowych letnich deserów
Pożywne i pyszne pomysły na przekąski
5 zdrowych (ale pysznych!) rodzinnych posiłków