Twoje idealne Święto Dziękczynienia: Ty i Twój miód pijecie specjalne napoje przy trzaskającym ogniu, patrząc sobie w oczy. Twoja rzeczywistość w Święto Dziękczynienia: unikanie pytań o to, kiedy „wy dwoje” będziecie poważnie/zaręczyć się/będziecie mieć dziecko/będziecie mieć drugie dziecko. Kochasz swoich bliskich i wszystkich, ale czasami potrzebujesz ucieczki – w formie koktajlu. I czy mamy przepisy na koktajle dla Was! Wymieszaj je, chwyć rękę swojego mężczyzny i wypij je w pralni, jeśli musisz. Mmmm…słodki czas sam na sam.
Podpity indyk
Składniki:
- 1 część Wódka ekologiczna Kanon
- 1 część burbona
- 3/4 części syropu klonowego
- 3/4 części soku z cytryny
- 4 kostki pieczonej dyni (pieczone w 350 stopniach F. przez 35 minut)
Wskazówki:
- Dynię ubić syropem klonowym, dodać wszystkie pozostałe składniki i energicznie wstrząsnąć.
- Odcedź (jeśli to możliwe dwukrotnie z sitkiem) na świeży lód w szklance typu rocks.
- Udekoruj szczyptą cynamonu.
— Demetrios Saites, Fat Radish, Nowy Jork
czipsy jabłkowe
Składniki:
- 4 uncje applejack
- 4 uncje świeżego soku z cytryny
- 1 uncja Cointreau lub potrójna sek
- Jabłko krabowe przekrojone na pół do przybrania
Wskazówki:
- Napełnij shaker do koktajli lodem. Dodaj składniki, energicznie wstrząśnij i przelej do wysokiej szklanki z lodem.
- Przełóż na pół jabłko kraba i dodaj jako ozdobę.
— Laurence Kretchmer, Bar Americain, Nowy Jork
[Kosmopolityczny]
Amberjack
Składniki:
- 1 uncja wódki jabłkowej
- 1/2 uncji Macallan Amber (szkocki likier o smaku klonowym)
- 1/2 uncji Calvados
- 1/2 uncji świeżego soku z limonki
- 1-1/2 uncji schłodzonego jabłka lambic
- 1 cienki plasterek zielonego jabłka
Wskazówki:
- Napełnij shaker do koktajli lodem. Dodaj wódkę, Macallan Amber, Calvados i sok z limonki; dobrze wstrząsnąć.
- Przelej do schłodzonego kieliszka martini, dodaj lambic i udekoruj plasterkiem jabłka.
— Le Colonial, San Francisco
[Jedzenie i wino]
Więcej pomysłów na świąteczne koktajle
Zima koktajle na uroczystości świąteczne
Lista win na Święto Dziękczynienia i świąteczne koktajle
Napoje po kolacji do podania w Święto Dziękczynienia
