Wiesz, co byłoby tak dobre na weekendowe spotkanie z okazji Dnia Pamięci (Memorial Day)? Kanapki z lodami. Ale zgadnij, co byłoby jeszcze lepsze! To patriotyczne ciasto lodowe… z kanapkami z lodami. Och, powiedz, czy widzisz, jak łatwa będzie ta uczta?
Więcej:Twój arbuz to koktajl z tymi kolczastymi plasterkami
Weź trochę czerwonych, białych i niebieskich dżimów i chodźmy zrobić to ciasto lodowe.
Więcej:3 pobłażliwe przepisy na desery z okazji Dnia Pamięci — idealne na gotowanie
Patriotyczny przepis na ciasto lodowe
Składniki:
- 24 kanapki z lodami
- 3 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 8 kropli czerwonego barwnika spożywczego
- 5 kropli niebieskiego barwnika spożywczego
- 1 szklanka białej, czerwonej i niebieskiej posypki jimmy (są mniej podatne na blednięcie koloru niż inne rodzaje)
- 1 (9 x 13 cali) patelnia
- 2 arkusze pergaminu
- 1 brylant
Wskazówki:
- W misce miksera stojącego połącz ciężką śmietanę do ubijania i cukier puder, aby uzyskać bitą śmietanę, mieszając do uzyskania gęstej konsystencji.
- W jednej misce umieść 1/2 bitej śmietany i dodaj barwnik spożywczy, aby uzyskać czerwoną bitą śmietanę. W drugiej misce umieść pozostałą bitą śmietanę i dodaj barwnik spożywczy, aby uzyskać niebieską bitą śmietanę.
- Rozwiń wszystkie kanapki z lodami.
- Umieść pergamin na patelni, aby ułatwić wyjmowanie ciasta.
- Wciśnij boki kanapek z lodami do posypki i ułóż je na patelni, aby utworzyć pierwszą warstwę. Być może będziesz musiał pokroić kanapki z lodami, aby wypełniły twoją patelnię.
- Rozłóż czerwoną bitą śmietanę na wierzchu kanapek z lodami.
- Powtórz krok 5, aby utworzyć drugą warstwę.
- Rozłóż niebieską bitą śmietanę na wierzchu kanapek z lodami.
- Umieść w zamrażarce na co najmniej 2 godziny.
- Służyć.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.
