Mango
Ten letni owoc o słonecznym odcieniu nie tylko dostarcza więcej niż dzienne zapotrzebowanie na witaminy A i C, ale zawiera również błonnik, magnez i przeciwutleniacze. Mango jest również bogate w żelazo, co czyni je świetną opcją dla kobiet z niedoborem żelaza (niedokrwistością), wyjaśnia Batayneh. Kolejny bonus: Mango pomaga w trawieniu, ale aby uzyskać korzyści, które chcesz skoncentrować na jedzeniu owoców zamiast na piciu soku, radzi. „Mango to świetny sposób na zaspokojenie słodyczy, a także na powstrzymanie innych zachcianek”. Przygotuj chłodny letni łyk, mieszając mango, niskotłuszczowy jogurt naturalny, mrożone maliny i miód, aby smak.
Figi
Zarówno świeże, jak i suszone figi są naładowane witaminami i minerałami, w tym witaminami A, B1 i B2, wapniem, żelazem, fosforem, manganem i potasem. Oprócz tego, że są bogate w składniki odżywcze, mogą również pomóc w utracie wagi. „Powodem nr 1, dla którego figi mogą pomóc Ci schudnąć i kontrolować wagę, jest to, że zawierają duże ilości błonnika” – mówi Batayneh. „Żywność bogata w błonnik ma pozytywny wpływ na kontrolę wagi, ponieważ błonnik pomaga eliminować tłuszcz i toksyny z organizmu poprzez wypłukując je”. Błonnik poprawia również metabolizm i trawienie, zapobiegając utknięciu tłuszczów w niechcianych miejscach, ona wyjaśnia. Każde trzy figi dodadzą do diety pięć gramów błonnika. Dodaj posiekane, suszone figi do muesli, ciasteczek, babeczek i mieszanki szlakowej, aby łatwo zwiększyć zawartość błonnika.
Brzoskwinie
Nic tak nie mówi o lecie jak wgryzienie się w dojrzałą, soczystą brzoskwinię. Batayneh sugeruje spożywanie brzoskwini między posiłkami tego lata jako zdrowej, satysfakcjonującej przekąski. „Brzoskwinie są znane z tego, że tłumią apetyt po prostu ze względu na zawartość błonnika” – wyjaśnia. Zawierają również niacynę, potas oraz witaminy A i C. Spróbuj włączyć brzoskwinie do istniejących posiłków — posiekaj je w sałatkę, a nawet salsę, wrzuć do twarogu z jagodami lub po prostu jedz tak, jak jest.
Śliwki
Kolejny owoc, który jest obfity w okresie letnim, śliwki mają zaledwie 30 kalorii dla średniego owocu. „Będziesz otrzymywać witaminy A, B i C, potas i błonnik. Te składniki odżywcze pomogą chronić twoje komórki, utrzymać zdrowe serce i wzmocnić odporność” – mówi Batayneh. Śliwki są pyszne podawane w jogurcie, pokrojone w sałatki lub przygotowane jako kompot do zdrowych dań deserowych.
Nektarynki
Te letnie owoce zawierają mineralny bor, składnik odżywczy, który pomaga ustabilizować hormony, co z kolei pomaga uspokoić apetyt z powodu PMS i menopauzy, wyjaśnia Batayneh. „Ponadto nektarynki zawierają beta-karoten, witaminy B1, B2 i B3, żelazo i wapń”. Na pyszny deser proponuje grillowanie lub pieczenie połówek nektarynek posypanych miodem i cynamonem.
Jicama
Jicama zawiera potas, żelazo i wapń. Chrupiące warzywo jest również bogate w witaminę C, kwas elagowy i błonnik. „Kwas elagowy pomaga organizmowi rozkładać fruktozę, jednocześnie zmniejszając poziom stanu zapalnego powodującego utratę wagi” – zauważa Batayneh. „Ponieważ jicama jest bogata w kwas elagowy i witaminę C, pomaga organizmowi wykorzystywać glukozę jako energię, a nie magazynować ją w postaci tłuszczu” – wyjaśnia. Ponadto błonnik w jicamie zapewnia regularność i zapobiega wzdęciom. Jicama jest dobrą surową, chrupiącą przekąską i jest idealnym dodatkiem do każdej sałatki.
Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. wymagane pola są zaznaczone *
