Krokiety słonecznikowo-marchewkowe – SheKnows

instagram viewer

Surowe jedzenie jest teraz z pewnością trendem, a szefowie kuchni stają się coraz bardziej kreatywni w przygotowywaniu przepisów na surowe jedzenie, których nie można się oprzeć.

Marta Stewart
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni


Autor, Jeremy A. Szafron, Surowa prawda (Celestial Arts, 2011), był pionierem ruchu witariańskiego, zakładając dwie udane restauracje z żywą żywnością. Aby kontynuować swoją misję uczenia ludzi korzyści płynących z surowej żywności, opublikował niedawno drugie wydanie jego książki kucharskiej o surowej żywności i dzieli się z nami swoim naprawdę przepysznym, wegańskim przepisem na słonecznik-marchewkę Krokiety.

Krokiety słonecznikowo-marchewkowe

Przepis z Surowa prawda przez Jeremy'ego A. Safron

Służy 4

Składniki:

    • 6 posiekanych marchewek
    • 3 szklanki namoczonych nasion słonecznika, odsączonych
    • 1 szklanka posiekanej świeżej kolendry
    • 1/4 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę
    • 3 łyżki stołowe płynnych aminokwasów Bragga
click fraud protection
    • 2 łyżki drożdży odżywczych
    • Świeże zioła do dekoracji

Wskazówki:

1. W sokowirówce homogenizującej zhomogenizuj marchewki i nasiona słonecznika do dużej miski.

2. Wymieszaj z kolendrą, cebulą, drożdżami Bragga i drożdżami i uformuj kształty, takie jak koła, gwiazdki lub serca.

3. Ułóż na półmisku i udekoruj świeżymi ziołami do podania.

smaczniejsze przepisy wegańskie!
Brokuły to sprawdzony środek przeciwnowotworowy
Curry Tofu Wraps
Wspaniała Sałatka Śliwkowa