Gdy zbliżasz się do jesieni — i gdy już prawie nie ma już emocji związanych z powrotem do szkoły — znalezienie motywacji do przygotowania innowacyjnych posiłków na lunch może być trudne. Pakujesz obiad dla dzieci, pakujesz swój własny, to może stać się nudną męką. Jednak następnym razem, gdy poczujesz się rozczarowany lunchboxem, zajrzyj do tej listy zabawnych i zdrowych sztuczek związanych z przygotowywaniem posiłków, a na nowo nauczysz się pokochać lunch.
|
Rozpieść siebie
Chociaż ważne jest, aby spakować pożywny posiłek, który zapewni Ci energię przez cały dzień, dobrym pomysłem jest również zafundowanie sobie czegoś słodkiego. Czekolada to dobra opcja. Przeciwutleniacze mogą zapobiec uszkodzeniom komórek organizmu przez wolne rodniki, a czekolada jest naładowana błonnikiem, dzięki czemu dłużej poczujesz się pełniejsza. (Południe pragnienia będzie również mniej skłonny do podkradania się.) Zabawne opcje dla dzieci są dostępne w Kinder Chocolate (która oferuje teraz batonik czekoladowy bez orzeszków ziemnych).
Nigdy nie opuszczaj posiłku
Jeśli jesteś zawsze w ruchu, zasiadanie do pożywnego posiłku nie zawsze jest możliwe. Dlatego miej pod ręką zdrowe batony zastępujące posiłek. Świetne opcje są teraz dostępne od Atkinsa; batony równoważą smak z wartościami odżywczymi (bogate w błonnik i zdrowe tłuszcze), a Atkins oferuje również smaczne koktajle do popijania.
Pozostań nawodniony
Jednym z najlepszych sposobów na powstrzymanie głodu jest utrzymywanie odpowiedniego nawodnienia. I chociaż soki ze świeżych owoców mogą dostarczać składników odżywczych, takich jak witamina C i A, mogą być również naładowane kaloriami i cukrem. Więc trzymaj się wody, która ma tylko odrobinę naturalnego smaku. Podpowiedź Woda to świetny wybór — nie zawiera sztucznych słodzików ani konserwantów.
Kupuj zdrowe posiłki paczkowane
Kiedyś jedynymi produktami na lunch w alejce z mrożonkami były tłuste potrawy, takie jak fettuccine alfredo lub lasagne. Nigdy więcej. Nowe opcje, takie jak Zdrowy Wybór Gourmet Steamers, przejmują rynek. A według zarejestrowanych dietetyków, takich jak Sue Mah, są wygodnym sposobem na dostarczanie paliwa i energii przez cały dzień. Ich nowa linia obejmuje dania takie jak kurczak z czosnkiem cytrynowym i krewetki (na makaronie pełnoziarnistym) oraz pikantny kurczak z ryżem i warzywami generała Tao.
Odwiedzać www.facebook.com/HealthyChoiceCanada, który zawiera mnóstwo zdrowych wskazówek od trzech najlepszych żyjących ekspertów i więcej informacji na temat zdrowego odżywiania podczas lunchu.
Postaw na różnorodność
Wielu z nas przestaje przynosić lunch do pracy, ponieważ popadamy w rutynę, dlatego ważne jest, aby wszystko było żywe. Dotyczy to zwłaszcza kanapek. Według znanego szefa kuchni i rzecznika Hellmanna, Chucka Hughesa, jest wiele rzeczy, które możesz zrobić, aby nadać każdej kanapce charakteru. Wszystko, co musisz zrobić, to zagrać w stare ulubione. Spróbuj zapakować rozłożony lunch, abyś mógł zrobić kanapkę w pracy (lub twoje dzieci mogą to zrobić w szkole). I zawsze wybieraj świeże składniki niż te w torebkach (możesz nawet opiekać chleb, jeśli w Twoim budynku jest toster). Oto jeden z pomysłów Hughesa przepisy na lunch.
Pikantny Plamiak Chipotle
Na cztery porcje
Składniki
- 4 6-oz. filety z plamiaka, pieczone
- 4 bułki pełnoziarniste
- 4 duże liście sałaty rzymskiej
- 4 1-oz. plastry niskotłuszczowego sera cheddar
Majonez Chipotle
- 1 papryczka chipotle w sosie adobo, posiekana
- 1/4 szklanki sosu typu majonez Hellmann’s Light
Wskazówki
- Pokrój bułki na pół.
- Wymieszaj mieszankę Hellmanna z sosem chipotle/adobo i posmaruj 1 łyżką. na dolnej połowie każdej bułki.
- Na bułce ułożyć plastry sera, sałatę i plamiaka i udekorować drugą połową bułek.
Więcej zdrowych wskazówek dotyczących lunchu dla mam
- Najgorętszy trend na lunch: niedrogie, zdrowe lunche w brązowej torebce
- Obiady w dni robocze, które pokochasz
- Nasze najlepsze niskokaloryczne przepisy
