Przystawki są jak wizytówka Twojej kuchni; nie bądź z nimi skąpy! Te przepisy urozmaicą każdą kolację i nadal są łatwe do wykonania.
Powiązana historia. Pizze Mini Prosciuitto Giada De Laurentiis są nieodparcie słodkie i pyszne?
Ukąszenia bagietki z kozim serem guacamole
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 3 łyżki czerwonej cebuli, posiekanej
- 1 ząbek czosnku, sprasowany
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soku z limonki
- 1/2 szklanki koziego sera
- 1 drobno posiekany pomidor
- Szczypta soli i pieprzu
- 1 świeża bagietka, pokrojona w plastry
Wskazówki:
- Przekrój awokado na pół, wyciągnij miąższ i włóż do miski. Rozgnieć widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. Dodać 2 łyżki czerwonej cebuli, czosnek, sok z limonki, sól, pieprz i kozi ser.
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Ułożyć plastry bagietki w jednej warstwie na blasze do pieczenia i opiekać w piekarniku przez około 5 minut.
- Posyp plastry bagietki łyżeczką mieszanki z awokado, pomidorami i resztą cebuli.
Ukąszenia sera z cukinii
Składniki:
- 5 cukinii
- 1/2 szklanki sera pleśniowego
- 4 łyżki parmezanu
- 2 szklanki pomidorków koktajlowych, pokrojonych w plastry
- 1 łyżeczka suszonej lub świeżej bazylii
- Szczypta soli i pieprzu
Wskazówki:
- Pokrój cukinię na 1-calowe plastry. Używając łyżeczki, wydrąż je, ale nie uszkadzaj dna. Połóż małe filiżanki z cukinii na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
- Do każdej filiżanki wsyp około pół łyżeczki sera pleśniowego. Połącz parmezan, bazylię, sól i pieprz. Nałóż mieszankę na wierzch sera pleśniowego (zostaw trochę na ostatnią posypkę). Połóż plasterek pomidora koktajlowego na każdej filiżance z cukinii i nałóż resztę mieszanki parmezanu.
- Piec w temperaturze 400 stopni F przez około 7 minut.
chińskie pierogi
Składniki:
- Wygrane opakowania ton
- 1/2 szklanki chudego mielonego indyka
- 3 łodygi zielonej cebuli, posiekane
- 1/4 szklanki świeżej kolendry, posiekanej
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 3 łyżki soku z limonki
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1 łyżeczka cukru
Wskazówki:
- Połącz 1 łyżkę sosu sojowego, mąkę kukurydzianą i imbir w średniej misce. Dodaj kolendrę, zieloną cebulę i mielonego indyka. Mieszać.
- Umieść opakowania wonton na blacie roboczym i umieść łyżeczkę mieszanki na środku. Posmaruj brzegi wodą, złóż opakowania i uszczypnij lub pofałduj krawędzie, aby uszczelnić.
- Gotuj knedle na parze w specjalnym pojemniku dim sum lub umieszczając żaroodporny talerz na ruszcie na ciasto na patelni wypełnionej wodą (domowy improwizowany parowiec!) przez 5 minut.
- Aby uzyskać sos, wymieszaj resztę sosu sojowego, sok z limonki i cukier na małym talerzyku i gotuj na małym ogniu przez 1 minutę.
Wiatraczki z wędzonym łososiem i szparagami
Składniki:
- 1/2 szklanki lekkiego serka śmietankowego, zmiękczonego
- 2 łyżki lekkiego majonezu
- 1 szklanka wędzonego łososia
- 3 kromki bochenka chleba (pokrojone poziomo)
- 3 ugotowane szparagi
Wskazówki:
- Odciąć skórkę z chleba i za pomocą wałka do ciasta lekko spłaszczyć kromki. Wymieszaj razem serek śmietankowy i majonez. Rozłóż na chlebie masę serową, a na wierzchu połóż łososia.
- Na krawędzi każdego połóż włócznię szparagów i zwiń chleb. Przykryj saranem i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Pokrój w 1-calowe plastry.
Więcej o jedzeniu?
6 łatwych zamian, aby ulubione dania były zdrowsze dla serca
Odrodzenie retro: 6 świeżych aktualizacji klasycznego fondue
Łatwe, smaczne, zdrowe dla serca przekąski
Zostaw komentarz
Więcej artykułów o jedzeniu i przepisach
Wiadomości kulinarne
za pomocą Tamara Kraus
Przepisy
za pomocą Justina Huddleston
Przepisy
za pomocą Justina Huddleston
Wiadomości kulinarne
za pomocą Julia Teti
Przepisy
za pomocą Justina Huddleston