Kiedy zaoferowano nam możliwość wypróbowania nowego systemu Verismo V przez Starbucks, musieliśmy powiedzieć „tak”. Zagraj w naszego własnego baristę — czemu nie? Zamówiliśmy więc kilka sosów z dyni i czekolady, odpaliliśmy poręczny spieniacz do mleka, który był dołączony do Verismo i zabraliśmy się do przyrządzania naszych ulubionych napojów.
Następnie wybraliśmy prawdziwe rzeczy ze Starbucksa do porównania.
Więcej:Oto Starbucks obdarowuje ludzi K-Cups Pumpkin Spice Latte
Po pierwsze, ryzykując robienie dla nich reklam, naprawdę polubiliśmy Verismo. Łatwo się ustawia i jest tak cholernie cichy. Poważnie, jest to mruczenie w porównaniu do typowego ryku maszynowego K-cup.
Ale jak to smakuje? Nasz całkowicie nienaukowy panel uzyskał mieszane wyniki.
Pieczeń Pike’s Place Kawa: Niespodzianka! Verismo wygrał. Kawa Starbucks została uznana za „brązową wodę” przez jednego wymagającego degustatora, który stwierdził, że domowa wersja jest bardziej aromatyczna, ale także gorzka (w dobry sposób).
Espresso: Espresso parzone przez Starbucks miało lekką przewagę nad Verismo, głównie ze względu na złożoność smaku. Verismo wydawał się bardziej jednowymiarowy, choć bez cierpkiego posmaku, jaki zwykle daje napoje K-cup.
Mokka: Krawat. Sprowadzało się to do osobistych preferencji. Jakość kawy była taka sama w obu przypadkach, ale niektórzy lubią słodszą, bardziej czekoladową mokkę, a inni bardziej subtelną.
PSL: Kolejny krawat. Ponownie, sprowadzało się to do osobistych preferencji, chociaż jeden degustator powiedział, że uważa, że domowej roboty Verismo PSL smakuje bardziej naturalnie niż Starbucks.
Więcej:Jak zrobić espresso w domu bez wymyślnych maszyn?
Więc czego się nauczyliśmy? W większości Verismo to wysokiej jakości kubek. Ale to, co mnie wyróżnia, to sposób, w jaki możesz dostosować swoje smakowe napoje kawowe na swój sposób.
Mówiąc za siebie, podoba mi się pomysł zamawiania PSL lub macchi-whatsit z solonym karmelem w mroźny poranek. Ale nienawidzę, jak słodkie są te wszystkie napoje. Na przykład poza bólem zębów. Są na granicy niesmaku-nic-innego-ale-słodkie. Dla mnie to nawet nie kwestia zdrowia. Po prostu nie mam słodkiego podniebienia. I tak, możesz poprosić baristę w Starbucks, aby użył połowy syropu, ale wtedy masz też połowę smaku. Z drugiej strony posiadanie DIY Starbucks w domu pozwala eksperymentować z różnymi syropami i Aromaty do wymyślenia napoju marzeń, którego nikt (z jakiegoś powodu!) nie wierzy, że Amerykanie chcą drink.
Powinienem również wspomnieć, że spieniacz do mleka działa ze wszystkimi rodzajami mleka, nie tylko z pełnotłustym nabiałem. I jest absolutnie fantastyczny.
Więcej:20 napojów alkoholowych na pewno Cię ożywi
To powiedziawszy, ten zestaw kawowy dla dorosłych będzie cię kosztować. Oto podział:
- Verismo V Brewer, 149 USD (SRP)
- Spieniacz do mleka Verismo, 59 USD (sugerowana cena detaliczna)
- Kapsułki Verismo, 9,95 USD – 12,95 USD (SRP)
Nie tak bardzo, jak Breville Infuser (sugerowana cena detaliczna 500 USD), ale mimo to może to ten, który należy umieścić na liście życzeń Świętego Mikołaja.
Jeśli używasz zarówno zaparzacza, jak i spieniacza za każdym razem przez cały rok, daje to około 57 centów za filiżankę. Strąki kosztują niecały dolar za filiżankę. To prawie 2 dolary za filiżankę spienionego, mlecznego napoju kawowego. To okazja w porównaniu z wersjami kawiarnianymi, choć nadal bardzo luksusowa. Ale może czyjeś był bardzo, bardzo dobra dziewczyna w tym roku.
