Świętowanie Mardi Gras sięga czasów średniowiecznej Europy w XVIII i XIX wieku. Wypełnione kulinarnymi tradycjami, oto niektóre z najlepszych przepisów do świętowania wraz z Luizjaną!
Jak każdy inny karnawał lub święto, Mardi Gras ma specyficzne przepisy, które powstają w tym czasie i tylko wtedy. Niektóre inspirowane są kolorami karnawału, inne inspirowane są apetytem na koktajle o godzinie 11 rano.
1. Przepis na koktajl King's Cup
Obraz: Pieczona Bree
Koktajl King's Cup to mieszanka ananasa, kokosa i limonki z odrobiną wódki – w tym przypadku wódki waniliowej – na orzeźwiający koktajl.
2. Przepis na musujący dżin Ramos
Ramos Gin Fizz, alkoholowy koktajl, który z pewnością oczaruje Twoje kubki smakowe. Tajemnica? Woda pomarańczowo-kwiatowa.
3. Przepis na koktajl huraganowy
Obraz: Widok z Wielkiej Wyspy
Odmiana klasyki Koktajl huraganowy, ten jest zrobiony z marakui, którą uwielbiamy.
4. Przepis na krwawą maryję Cajun
Cajun krwawa mary
5. Przepis miodowy Sazerac
Obraz: Brzuch mojego mężczyzny
Uwielbiamy dodatek miodu do tego miód Sazerac. Równowaga smaków jest nieskazitelna.
6. Przepis na poncz z brandy z New Orleans
Obraz: Zawsze zamawiaj deser
Poncz z brandy z New Orleans — najlepszy koktajl przed snem, jaki kiedykolwiek próbowaliśmy.
7. Przepis na koktajl Sazerac
Koktajl Sazerac, tradycyjny koktajl, którego nie można przegapić podczas wizyty Nowy Orlean.
8. Przepis na makaron z langustą i serem
Ten dekadencki Macka z raków i ser to sposób na zasmakowanie Big Easy w domu.
9. Przepis z krewetkami i kaszą
Obraz: Kevin i Amanda
Nie ma nic bardziej pocieszającego niż miska kremu Krewetki i Grits.
10. Przepis na zupę Po'boy
Zamień klasyczną kanapkę NOLA w tę soczystą zupa po'boy.
11. Przepis Jambalaya
Obraz: Daj mi trochę piekarnika
Zrób dużą partię tego wspaniałego Jambalayai zaproś znajomych do świętowania Mardi Gras w domu.
12. Przepis na mini muffinki
Mini muffinki to fantastyczna przystawka na imprezę. Ugryź NOLA!
13. Przepis na suma po'boys w cieście piwnym
Obraz: Pani w kuchni
Ugryź jednego z nich sum po'boys panierowany w piwiei natychmiast przeniesiesz się do sklepu na rogu w NOLA.
14. Przepis na étouffé z homarem
Obraz: Miażdżenie smakoszy
Ten homar étouffé to jednogarnkowy posiłek, który zrobisz w niecałą godzinę, a zrobi wrażenie na Twojej rodzinie i przyjaciołach.
15. Pikantne chorizo jambalaya z przepisem na ryż ze słodkich ziemniaków
Kochamy to cudownie jasne i pikantne chorizo jambalaya z ryżem ze słodkich ziemniaków.
16. Przepis gumbo z kurczakiem i kiełbasą andouille
Obraz: Stolik dla dwojga
Sekret tego soczystego gumbo z kurczakiem i kiełbasą andouille poświęca czas na zrobienie ciemnej zasmażki. Dowiedz się więcej w tym przepisie.
17. Wegański przepis na jambalaya
To, że jesteś weganinem, nie oznacza, że musisz przegapić jedzenie Mardi Gras. Ten wegańskie jambalaya jest pikantne i pyszne.
18. Pączki biszkoptowe z przepisem na sos pralinowy
Obraz: Kevin i Amanda
OK, całkowicie się z tego ślinimy pączki biszkoptowe z sosem pralinowym.
19. Przepis na praliny pecan
Obraz: Stephie Cooks
Nowy Orlean to także słodkie smakołyki, a ty potrzebować aby tego spróbować Praliny pecan jeśli chcesz zostać przetransportowany do tego kolorowego miasta.
20. Przepis na królewskie ciasto Mardi Gras
Obraz: Przyprawny blog
Królewskie ciasto Mardi Gras — idealny sposób na osłodzenie każdej imprezy Mardi Gras.
21. Przepis na koktajl mleczny inspirowany ciastem królewskim
Siorbaj to inspirowany królewskim ciastem alkoholowy koktajl mleczny jako doskonały deser.
Więcej przepisów z Nowego Orleanu
Zupa Po'boy
Sczerniałe tacos z krewetkami
Tłusty wtorek krewetki i kiełbasa jambalaya