Spitzery i aplikacje do wina to idealny sposób na imprezę, gdy pogoda się ociepli.
Ale jak je sparować? Przestań się stresować, jak dopasować swoje wino do idealnej przystawki i po prostu postępuj zgodnie z poniższym przewodnikiem. W mgnieniu oka zjesz kolację w dobrym stylu ze swoimi gośćmi na imprezie.
1. Szprycer ogórkowo-miętowy z surówkami i zielonym dipem bogini
Obrazy: Clinton Kelly (lewo), Szczerze Yum (Prawidłowy)
Chłodzenie ogórek i mięta idealnie pasują do półmiska świeżych warzyw i zielony dip bogini pełen ziół.
2. Jabłkowo-gruszkowa biała sangria z azjatyckimi suwakami z wieprzowiny z grilla
Obrazy: Miłość rośnie w siłę (lewo), Z bliska i smaczne (Prawidłowy)
Miodowa słodycz ten szprycer na bazie moscato dobrze komponuje się ze słodkim i lekko pikantne suwaki wieprzowe, a jabłka i gruszki pomagają przebić się przez tłusty sos barbecue na bazie hoisin.
3. Sauvignon blanc spritzer z poppersami jalapeño
Obrazy: Momtastyczny (lewo), Cholernie pyszne (Prawidłowy)
Pachnący, rześki sauvignon blanc z nutami trawiastych, zielonego pieprzu i tylko odrobina sody klubowej jest idealnym napojem dla pieczone poppersy jalapeño. Kwasowość wina przebija się przez kremowy ser, a jalapeño podkreśla bardziej roślinne właściwości wina.
4. Truskawkowy szprycer do białego wina z arbuzowym caprese
Obrazy: Zmęczony Szef Kuchni (lewo), Krajowe pasuje (Prawidłowy)
Słodki truskawki i cierpkie białe wino są idealnym parą dla fajne kostki arbuza, kremowe kulki ze świeżej mozzarelli i świeżej bazylii skropione miodowym octem balsamicznym.
5. Moscato brzoskwiniowa sangria z melonem zawijanym w prosciutto
Obrazy: kuchnia (lewo), Gotowanie na przednim palniku (Prawidłowy)
Pachnący, owocowe moscato i brzoskwinia zrównoważyć słoną prosciutto i uzupełnienie dojrzały, soczysty melon. Ta para jest idealna na gorące letnie noce.
6. Szprycer Zinfandel ze słodko-kwaśnymi klopsikami
Obrazy: PennyWiseMama (lewo), W tym tygodniu na kolację (Prawidłowy)
Słodko-kwaśne smaki klasyczny klopsik koktajlowy Potrzebujesz czegoś odważnego, a spritzer z czerwonym winem to tylko bilet. Pokroić z sodą cytrynowo-limonkową i wycisnąć z limonki, dżemowy zinfandel (nie biały zin!) naprawdę sprawia, że ten mecz.
7. Syrah tinto de verano z mini pizzą z kiełbasą balsamico
Obrazy: Po prostu krzątamy się po kuchni (lewo), Niegodziwy makaron (Prawidłowy)
Użyj mocnej czerwieni syrah jako kręgosłupa to tinto de verano, prosty hiszpański szprycer. Jego ciemna owocowość pięknie łączy się z koprem włoskim, oregano i innymi przyprawami, które je tworzą mini pizze z kiełbaskami tak smaczne, a kwaskowatość cytryny pomaga zrównoważyć pikantny balsamiczny mżawkę.
8. Szprycer riesling z mango ze skrzydełkami kurczaka imbirowo-tamaryndowego
Obrazy: Po prostu krzątamy się po kuchni (lewo), lohudfoodblog (Prawidłowy)
A owocowy, kwiatowy szprycer reisling świetnie komponuje się z lepkim, lekko pikantnym skrzydełka z kurczaka w glazurze tamaryndowca.
9. Sangria z serem, wędlinami i krakersami
Obrazy: Ona wie (lewo), Szczerze Yum (Prawidłowy)
Sangria jest słodka, ale kwaśna i działa dobrze, jeśli chodzi o zrównoważenie ciężkości, która może pochodzić z tłustych serów i wędlin. A półmisek różnorodnych bogatych serów, wędliny i krakersy maślane podawane z dzbanem sangrii to zapałka wykonana w niebie.
10. Rosé szprycer z koktajlem z krewetek
Obrazy: Chudy smak (lewo), Słodki i pikantny od Shinee (Prawidłowy)
Chrupiące jeszcze owocowy różany szprycer over ice jest idealnym towarzyszem na talerzu świeże schłodzone krewetki i ostry sos koktajlowy.
Więcej pomysłów na imprezę
22 Koktajle ziołowe, które zmienią sposób picia
10 prostych przekąsek z wyprzedzeniem
31 Zimowych koktajli, którymi można się rozkoszować przez cały rok
