W środku letnich upałów nikt nie chce gotować, nie mówiąc już o włączeniu piekarnika czy kuchenki. Oto kilka szybkich i prostych posiłków bez gotowania, które zaspokoją Twój głód i zapewnią Ci chłód.
Wskazówki dotyczące posiłków bez gotowania
1. Wyczyść lodówkę/spiżarnię
Czasami najlepszym sposobem na przygotowanie bezproblemowego posiłku jest zrobienie inwentaryzacji lodówki i spiżarni i sprawdzenie, co było w niej od jakiegoś czasu. Większość ludzi ma mnóstwo dżemów, galaretek, past do smarowania i innych różnych przypraw, które można wykorzystać do kanapek lub sałatek. Ponadto chleb, ser i wędliny są częstymi produktami podstawowymi, podobnie jak świeże warzywa. Jeśli masz którykolwiek z tych składników, kanapka lub sałatka z serem, mięsem i warzywami to świetna opcja bez gotowania.
2. Stwórz tablicę śniadaniową
W wyjątkowo gorące letnie dni jedzenie pełnego posiłku po prostu nie wydaje się atrakcyjne, więc zamiast tego jedz pastę z mięs, serów, pieczywa, past do smarowania, oliwek itp. Możesz szybko zestawić tace ze świeżymi owocami, warzywami i innymi „wybrednymi” potrawami, które zaspokoją Twój głód. Możesz przygotować różne domowe dipy i pasty, takie jak hummus, tapenada z oliwek lub dip ze śmietany i cebuli, które można podawać z pieczywem, pitą lub frytkami.
3. Zrób zupy
W upalny dzień jedzenie zupy może być ostatnią rzeczą, o której myślisz, ale schłodzone zupy to świetna opcja bez gotowania. Wiele zimnych zup można przygotować z soku pomidorowego lub puree warzywnego, a następnie zmieszać ze świeżymi ziołami i odrobiną kwaśnej śmietany. Podawany z dużym kawałkiem chrupiącego pieczywa kończy ten nieugotowany posiłek.
4. Dania z makaronu
Być może myślisz, jak mogę zrobić danie z makaronu bez gotowania? Cóż, to możliwe. Możesz zrobić sałatki z makaronu na zimno z podgotowanym makaronem, które znajdziesz w wielu sklepach spożywczych. Wrzuć je z posiekanym serem, oliwkami i innymi przyprawami, które możesz mieć pod ręką, a następnie skrop sosem sałatkowym lub oliwą z oliwek, aby uzyskać szybką i smaczną sałatkę z makaronem. Możesz nawet dodać tuńczyka w puszce, wstępnie ugotowanego kurczaka lub możesz rozmrozić wstępnie ugotowane krewetki, aby uzyskać dodatkowe białko.
5. Jeść resztki
Resztki to idealna opcja na obiad bez gotowania. Wiele smakuje jeszcze lepiej podawanych następnego dnia w temperaturze pokojowej. Parmigiana z bakłażana i pizza to dwa z moich ulubionych. Jeśli masz resztki kurczaka lub steku, wrzuć je do sałatki lub kanapki, a resztki makaronu mogą zostać przekształcone w smaczną sałatkę makaronową (patrz wyżej).
