Zaktualizowano sie 1, 2018, godz. 10:00 czasu wschodniego: ten Departament Rolnictwa USA ostrzega klientów, aby trzymali się z daleka od sałatek i wrapów sprzedawanych w kilku dużych sieciach spożywczych — w tym Kroger, Trader Joe’s, Gordon Food Service i Walgreens — ponieważ sałata rzymska używana w tych produktach mogła zostać skażona przez cyklosporę pasożyt.
Choroba wywoływana przez pasożyta jest tą samą, która dotknęła klientów McDonald’s w zeszłym miesiącu, i chociaż skażona sałata pochodzi od jednego dostawcy, Fresh Express, wiele produktów zostało dotknięty. (Możesz zobaczyć pełna lista tutaj.)
Sałatki i wrapy, o których mowa, zostały wyprodukowane przez firmę Caito Foods LLC z siedzibą w Indianapolis między 15 a 18 lipca i miały datę przydatności do spożycia między 18 a 23 lipca.
USDA wzywa konsumentów do wyrzucenia wszelkich produktów, których dotyczy problem, które mogą nadal posiadać.
Oryginalna historia, opublikowana 13 lipca 2018 r.: To był zły rok dla jedzących sałatki.
Właśnie wtedy, gdy myśleliśmy, że wspomnienia sałatek w końcu się zatrzymały, wszystkie oczy są teraz zwrócone na sałatki McDonald's.
ten Departament Zdrowia Publicznego stanu Illinois otrzymał potwierdzenie około 90 przypadków zachorowań osób cyklosporioza, pasożyt wywołujący infekcję jelitową, w hrabstwach Illinois od połowy maja. Około jedna czwarta przypadków w Illinois zgłosiła jedzenie sałatek z czasów McDonalda, zanim zachorowali. Jednak urzędnicy publiczni nadal badają inne źródła, według dyrektora IDPH, dr. Nirava D. Szach w persji.
Więcej: 6-letni burger McDonald's jest na sprzedaż, a ludzie faktycznie na niego licytują
„Jeśli jadłeś sałatkę z McDonald's od połowy maja i wystąpiła biegunka i zmęczenie, skontaktuj się z lekarzem w sprawie testów i leczenia” – mówi Shah.
Dotknęło to również sałatki z Iowa — do tej pory zachorowało 15 mieszkańców Iowa.
„Tego lata miało miejsce kilka skupisk chorób związanych z cyklosporą związanych z różnymi pokarmami dostępnymi na rynku. W tym tygodniu IDPH zidentyfikowało 15 mieszkańców Iowa, którzy jedli sałatki McDonald's na przełomie czerwca i lipca, zanim zachorowali.” powiedział stanowy dyrektor medyczny i epidemiolog w Departamencie Zdrowia Publicznego Iowa, dr Patricia Quinlisk.
McDonald’s kontaktował się z władzami zdrowia publicznego z Iowa i Illinois, McDonald’s powiedział BuzzFeed. Sieć fast foodów współpracuje również z państwowym departamentem zdrowia, Centrami Kontroli i Prewencji Chorób oraz Food and Drug Dochodzenie administracyjne i dobrowolnie usuwa sałatki ze swoich restauracji i centrów dystrybucji — oraz uzupełnia zapasy sałatek z innych dostawców.
„Z powodu dużej ostrożności postanowiliśmy dobrowolnie przestać sprzedawać sałatki w poszkodowanych restauracjach, dopóki nie będziemy mogli przełączyć się na innego dostawcę mieszanki sałat” – powiedzieli BuzzFeed. „Jesteśmy w trakcie usuwania istniejącej mieszanki sałatkowej ze zidentyfikowanych restauracji i dystrybucji centra — które obejmują około 3000 naszych amerykańskich restauracji zlokalizowanych głównie w Środkowy Zachód.
„McDonald’s zobowiązuje się do przestrzegania najwyższych standardów bezpieczeństwa żywności i kontroli jakości. Uważnie monitorujemy tę sytuację i współpracujemy ze stanowymi i federalnymi organami zdrowia publicznego, gdy prowadzą dalsze badania” – powiedział McDonald w oświadczeniu.
Więcej: McDonald's sprzedaje najlepszą część muffinki
Objawy cyklospory, która nie przenosi się bezpośrednio z jednej osoby na drugą, mogą obejmować częste napady wodnistej biegunki, utratę apetytu i utratę wagi; skurcze, wzdęcia i/lub zwiększone gazy; nudności, zmęczenie i stan podgorączkowy – zazwyczaj pojawiają się około tygodnia po ekspozycji. Niektóre osoby dotknięte chorobą mogą jednak nie mieć żadnych objawów.
Infekcję można leczyć specyficznymi antybiotykami według IDPH, a nieleczona choroba może trwać od kilku dni do miesiąca lub dłużej.
Ten sam pasożyt spowodował ostatnie Przypominamy o tacy warzywnej Del Monte. 15 czerwca Del Monte przypomniała sobie kilka rozmiarów swoich przezroczystych plastikowych tacek na warzywa, zawierających wstępnie pokrojone warzywa i dip. Talerze, których dotyczy problem, miały datę ważności 17 czerwca i ponad 200 osób zachorowało do tej pory z siedmioma hospitalizowanymi. Nie zgłoszono żadnych zgonów.
