Zapewnij swojemu dziecku przewagę konkurencyjną, upewniając się, że jest dobrze odżywione podczas codziennych treningów i wydarzeń sportowych.
"Młody sportowcy wciąż rosną, rozwijają się i uczą i potrzebują wyjątkowego odżywiania, aby poprawić swoje wyniki sportowe i napędzać ich życie” – mówi certyfikowany trener żywienia Jenny Gibli.
Nie rób jedzenia wrogiem
Według Giblina, problemy związane z kontrolowaniem wagi i zaburzenia odżywiania są często bardziej rozpowszechnione wśród studentów-sportowców.
„Kiedy podchodzisz do jedzenia z punktu widzenia odżywiania – bez liczenia kalorii i węglowodanów – i skupiasz się na przeciwutleniacze, witaminy i minerały, zobaczysz jedzenie w zupełnie inny sposób, który poprawi Twoje życie” wyjaśnia.
Pozostań nawodniony
„Idealnie powinieneś pić co najmniej połowę swojej wagi w uncjach wody każdego dnia, z co najmniej dwiema szklankami po ćwicz”, radzi Giblin, który zaleca picie czystej wody lub wody kokosowej z dodatkiem plasterków cytryny lub jagód składniki odżywcze.
Jeść dobrze każdy dzień
Sportowiec nie musi codziennie jeść tego samego jedzenia — istnieje wiele zdrowych sposobów na pomieszanie rzeczy. Wytyczne Giblina ułatwiają wybór pokarmów, które będą napędzać organizm Twojego dziecka w wszechstronny sposób.
Protein
Strzelaj do 2 do 3 porcji białka dziennie. Dobre źródła białka to chude mięso, jajka, szpinak i owsianka.
„Sto kalorii szpinaku lub jarmużu zawiera dwa razy więcej białka (około 11 gramów) niż 100 kalorii steku (około 5 gramów)” – mówi Giblin.
Owoc
Staraj się codziennie spożywać 3-4 porcje owoców. Najświeższe owoce to te, które występują lokalnie w sezonie. Ciesz się podstawami — takimi jak jabłka, banany i pomarańcze — i eksperymentuj z bardziej egzotycznymi opcjami, takimi jak marakuja i smoczy owoc.
Wapń
Wapń działa dobrze na organizm! Wapń znajdziesz w mleku, serze i jogurcie.
„Jeśli masz alergię pokarmową, rozważ mleko kokosowe i olej kokosowy” – sugeruje Giblin.
Warzywa
Twoje dziecko potrzebuje 5 porcji warzyw oprócz dziennego spożycia owoców. Szukaj przepisów na słodkie ziemniaki, groszek cukrowy, pomidorki koktajlowe i inne mocne warzywa.
Węglowodany
Młodzi sportowcy powinni codziennie spożywać od 3 do 5 porcji węglowodanów. Dobrymi źródłami węglowodanów są płatki zbożowe, chleb, muesli, makaron i ryż. Jeśli masz alergię lub wrażliwość na gluten, poszukaj wersji bezglutenowych.
Jedz lekkie do ciężkich dla optymalnego odżywiania
„Trawienie zużywa większość energii naszego ciała, około 70 procent” – wyjaśnia Giblin. „Zacznij od owoców i warzyw, a następnie przejdź do węglowodanów lub białka, aby upewnić się, że twoje ciało wydajnie zużywa energię i wchłania składniki odżywcze zawarte w jedzeniu”.
Uzupełnij w razie potrzeby
Suplementy nie zastępują składników odżywczych pochodzących z pełnowartościowej żywności. Jednak suplementy diety mogą pomóc zastąpić składniki odżywcze, płyny i elektrolity, które Twoja uczennica-sportowiec zużywa podczas przygotowań do sportu.
Zjedz przekąskę przed treningiem
„Zjedzenie czegoś przed treningiem może pomóc sportowcowi uzyskać większą wytrzymałość i siłę podczas treningu oraz zmniejszyć ból po treningu” – mówi zarejestrowany dietetyk. Ilana Mühlstein. „Pół szklanki porcji niesłodzonego musu jabłkowego jest jak zastrzyk energii z 15 gramów węglowodanów. Zapewni Twojemu sportowcowi natychmiastowe paliwo do spalenia podczas treningu.”
Ciesz się ucztą po treningu
Mleko czekoladowe to doskonały napój regeneracyjny”, mówi Muhlstein. „Ma idealny stosunek węglowodanów do białka, który może zapobiegać bólom i skurczom w ciągu dnia”.
A dzieci to uwielbiają!
Więcej o sportowcach studenckich
Korzyści ze sportów zespołowych
Idealne menu na dzień turnieju
Kiedy dziewczyny zabierają sport za daleko