W gorące letnie dni mrożona herbata o smaku lodowato zimnej może być orzeźwiającą ucztą. Wyjdź poza tradycyjne herbaty i stwórz chłodne letnie napoje, nasycając je owocami i ziołami. Oto nasze najlepsze wskazówki dotyczące przygotowywania mrożonej herbaty i trzy przepisy na mrożoną herbatę z najświeższymi letnimi owocami i ziołami.
Wskazówki dotyczące przygotowywania mrożonej herbaty
Wybierz herbatę
Jeśli aromatyzujesz herbatę owocami lub ziołami, użyj prostej zielonej lub czarnej herbaty jako bazy. Herbaty ziołowe to również dobry wybór, pamiętaj tylko, aby połączyć podobne smaki. Na przykład, zachowaj aromaty cytrusowe z herbatami cytrusowymi i aromaty jagodowe z herbatami jagodowymi. Wiele odmian i smaków dostępnych obecnie herbat daje niemal nieskończoną gamę opcji mrożonej herbaty.
Uzyskaj owocowy
Do mrożonej herbaty można dodać prawie każdy owoc. Ananas, cytryna, brzoskwinia, malina, mango i inne owoce nadadzą zwykłej mrożonej herbacie świeży letni smak. Aby stworzyć te owocowe smaki, wystarczy dodać kilka łyżeczek soku owocowego lub syropu owocowego do gotowej mrożonej herbaty.
Idź dalej
Zioła takie jak mięta, rozmaryn, szałwia, estragon i bazylia również mogą być bardzo orzeźwiającymi napojami. Aby stworzyć ziołowe smaki, po prostu ugotuj zioło z wodą i cukrem, aż powstanie syrop. Odcedź miksturę i wymieszaj z mrożoną herbatą. Eksperymentuj ze smakami, łącząc ze sobą kilka, takich jak bazylia i cytryna lub malina i mięta.
Zaparz najlepszą herbatę
Przygotowując mrożoną herbatę, używaj rodzinnego lub dużego pojemnika. Zagotuj wodę w czajniku lub garnku. Gdy woda się zagotuje, zalej nią torebki herbaty w pojemniku. Na każdy litr wody wystarczy pięć do sześciu torebek herbaty. Zwiąż torebki, aby można je było później łatwo wyjąć. Pozostaw herbatę do zaparzenia przez około godzinę lub dłużej, w zależności od tego, jak mocną lubisz herbatę. W razie potrzeby możesz to zrobić nawet przez noc. Możesz również zrobić słoneczną herbatę, wystawiając wodę i herbatę na słońce i pozwól jej parzyć przez wiele godzin.
Słodź do smaku
Jeśli dodajesz syrop owocowy, sok owocowy lub syrop ziołowy z cukrem, spróbuj herbaty przed dodaniem dodatkowego cukru. Jeśli potrzebujesz dodać dodatkowej słodyczy, pamiętaj, aby całkowicie ją wymieszać, aby się rozpuścił.
Schłodź herbatę
Przed schłodzeniem herbaty w lodówce dodaj około 2 filiżanek zimnej wody (na litr gorącej wody), a następnie schłódź ją w lodówce. Dodaj lód, gdy podajesz herbatę.
Dodaj ładne ozdoby
Nadaj swojej mrożonej herbacie ozdoby, które odzwierciedlają jej smak. Świeże maliny rozjaśniają malinową herbatę, świeży listek lub dwa mięty to ładny dodatek do herbaty miętowej, kawałek świeżej brzoskwini jest idealny do herbaty brzoskwiniowej. Jeśli podajesz mrożoną herbatę dla tłumu, odpowiednia dekoracja może dać ludziom znać, jaki rodzaj herbaty jest dostępny.
