Martwisz się, jak możesz cieszyć się podejrzanie niedrogimi homarami i krewetkami w Red Lobster bez narażania etyki ekologicznej? Cóż, Red Lobster próbuje przechylić szalę na swoją korzyść, eliminując plastikowe słomki z jego restauracje (nadal będą dostępne na życzenie) i zastąpienie ich ekologiczną alternatywną słomą do 2020 roku.
Sieć zwykle dostarcza rocznie 150 milionów plastikowych słomek, ale teraz jest to „pierwsza duża restauracja typu casual dining do zobowiązania się do wyeliminowania plastikowych słomek z naszych restauracji” – powiedział Kim Lopdrup, dyrektor generalny Red Lobster w prasie. uwolnienie.
Więcej:Starbucks zakazuje stosowania plastikowych słomek i dodaje 2 nowe zimne napoje do swojego menu
W przeciwieństwie do niektórych sieci, które całkowicie pomijają słomki (takich jak Starbucks), Red Lobster pracuje z niepełnosprawnością opowiada się za upewnieniem się, że ich ekologiczna alternatywa działa dla osób o różnych potrzebach i umiejętności. Podobnie jak Starbucks, sieć nadal będzie rozdawać plastikowe słomki na żądanie tym, którzy ich potrzebują, ale dobrze jest zobaczyć, że chcą się upewnić, że słomka, którą oferują domyślnie, działa dla wszystkich.
Red Lobster planuje zakończyć przejście na ekologiczne słomki we wszystkich ponad 700 restauracjach do 2020 roku i rozpocznie zmiany od listopada tego roku.
Więcej: Disney usuwa plastikowe słomki ze swoich parków rozrywki
Wynika z prawdopodobnie bardziej wpływowego przeprowadzka na początku 2018 r. w kierunku pozyskiwania owoców morza w sposób zrównoważony i upewnienia się, że wszystkie są identyfikowalne, co jest przejściem, które dokonują z pomocą programu Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.
I chociaż zmiany mogą być przerażające, przynajmniej jest to: zawsze możesz się uspokoić dużym koszem ciastek Cheddar Bay.
