Dzięki grillowaniu łatwo uzyskać słodką, owocową miksturę. Jeśli to nie jest wystarczająco kuszące, poczekaj, aż skosztujesz tego łatwego w przyrządzeniu sosu jogurtowego, aby skropić go i zanurzyć!
Zabierz owoce na grilla! Ten przepis na bezmięsny Poniedziałek na grillowane owoce ze słodkim sosem jogurtowym to nieco inne podejście do standardowej sałatki owocowej i prawdopodobnie jest łatwiejsze do zrobienia.
Grillowanie owoców może wzmocnić ich smak i smakuje niesamowicie ciepło. Po grillowaniu skrop (lub zanurz) ten słodki sos jogurtowy na owocach, aby uzyskać najlepszą ucztę. Ten przepis daje około 2/3 szklanki sosu, a danie świetnie nadaje się jako przystawka lub deser.
Owoce z grilla ze słodkim sosem jogurtowym przepis
Służy 2-4
Składniki:
- 4 uncje jogurtu waniliowego
- 3 uncje soku ananasowego (zarezerwowanego z ananasa w puszkach lub puree z odrobiny całego ananasa, jeśli używasz świeżych owoców)
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 12 dużych, całych truskawek
- 2 brzoskwinie, pokrojone na ćwiartki
- 6 krążków ananasa (w soku użyliśmy 20-uncjowej puszki krążków ananasa)
Wskazówki:
- W małej misce wymieszaj jogurt, sok ananasowy, brązowy cukier i cynamon. Dopasuj składniki do swoich upodobań i wstaw do lodówki, aż będą gotowe do użycia.
- Ostrożnie nawlec truskawki i ćwiartki brzoskwini na szaszłyki.
- Owoce grilluj (połóż ananasa bezpośrednio na rusztach grillowych) na średnim ogniu przez 7-10 minut lub do momentu, gdy pojawią się ślady po grillowaniu. Podczas gotowania należy raz obrócić owoce.
- Wyjmij i podawaj owoce na ciepło z sosem jogurtowym.
Dosłodź swoje owoce!
Więcej przepisów na bezmięsny poniedziałek
Pieczone ćwiartki ziemniaczane z wegańskim aioli z rozmarynem
pikantne tacos z tofu
Curry ze słodkich ziemniaków z tofu
