Bezglutenowy smakołyk tygodnia: świeże babeczki żurawinowo-pomarańczowe – SheKnows

instagram viewer

Połączenie żurawinowo-pomarańczowe tworzy cudownie pachnące połączenie smakowe, idealne do wielu wypieków. Te babeczki nie są wyjątkiem i zawierają świeżą żurawinę.

Giada De Laurentiis w różowej sukience;
Powiązana historia. Bezglutenowy bochenek cytrynowy z makiem Giada De Laurentiis to jasna i pikantna uczta po tych wszystkich świątecznych potrawach
Bezglutenowy smakołyk tygodnia: świeże babeczki żurawinowo-pomarańczowe

Ten bezglutenowy przepis na smakołyk tygodnia na świeże muffinki żurawinowo-pomarańczowe jest idealny o tej porze roku. Świeże żurawiny są obfite w większości sklepów spożywczych, więc wykorzystaj te aromatyczne owoce i dodaj je do swoich wypieków. Te babeczki są łatwe do złożenia i można je podawać na śniadanie, brunch lub na koniec dnia przy filiżance gorącej herbaty.

Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po cukierki i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie czytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.

click fraud protection

Przepis na świeże muffinki żurawinowo-pomarańczowe

Wydajność 12

Składniki:

  • 1 szklanka mąki migdałowej
  • 2 szklanki mieszanki mąki bezglutenowej
  • 2/3 szklanki cukru
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1/2 szklanki zimnego masła, pokrojonego na małe kawałki
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/4 soku pomarańczowego
  • 1/2 łyżki skórki pomarańczowej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka świeżej żurawiny, grubo posiekanej

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Włóż wkładki do muffinek do 12-cio krotnej foremki do muffinek (użyliśmy wkładek silikonowych) i odłóż na bok.
  2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę oczyszczoną, sól i imbir. Dodaj masło do masy i użyj blendera do ciasta, aby dodać masło, aż masa będzie krucha.
  3. W małej misce ubij razem jajka i mleko. W osobnej misce dodaj skórkę pomarańczową do soku pomarańczowego.
  4. Dodaj mieszankę mleka i sok pomarańczowy i skórkę do suchej mieszanki, aż się połączą. Dodać żurawinę.
  5. Łyżką dodać ciasto do filiżanek na muffinki, prawie do góry.
  6. Piecz przez 12-15 minut lub do momentu, gdy nóż wbity w środek muffinki wyjdzie czysty.
  7. Odstaw babeczki na 5 minut, a następnie przenieś je na stojak do chłodzenia i pozwól im całkowicie ostygnąć.
  8. Służyć.

Te babeczki zawierają pachnące połączenie smaków!

Więcej przepisów na bezglutenowe gadżety tygodnia

Kruche ciasteczka cytrynowo-lawendowe z polewą cytrynową
Klastry słodko-słone
Chrupiące batoniki zbożowe waniliowe, czekoladowe i kokosowe