Świetny kucharz czy początkujący? Odpowiedni gadżet kuchenny może ułatwić pracę i uwolnić kulinarną kreatywność. Zaszalej trochę!
Może Twoje umiejętności kulinarne nie mogą konkurować z Julią Child, ale uwielbiasz gotować! Możesz rozszerzyć swoją kreatywność w kuchni dzięki specjalnym narzędziom. Czasami gadżet jest prawie konieczność, a innym razem to popis. Oto kilka rzeczy, którymi możesz się popisywać, które zaoszczędzą czas, ułatwią przygotowania, a nawet mogą zainspirować Cię do oddania się wewnętrznemu szefowi kuchni!
Mikser wolnostojący
Lubisz piec? W takim razie jest to popis, który jest wart swojej ceny. Każdy, kto naprawdę piecze wymagania mikser elektryczny i chociaż ten popis może kosztować od 200 do 500 USD, dobry mikser przetrwa całe życie i będzie wart swojej ceny. Różnorodność przystawek sprawia, że mikser jest doskonałym wielofunkcyjnym urządzeniem w kuchni: większość modeli ma maszynki do makaronu, haki do ciasta i łopatki do ubijania.
Zgrzewarka próżniowa do żywności
Jeśli kupujesz luzem, uszczelniacz do żywności to sprytny popis. Mięso i ryby, sery, ciasta, a nawet warzywa można pakować próżniowo do zamrażania, a żywność pozostaje świeża i trwa dłużej bez przypalania w zamrażarce. Jeśli marynujesz mięso przed zamknięciem, smak po ugotowaniu jest niesamowity!
Robot kuchenny
Nic tak nie ułatwia krojenia, krojenia w kostkę, siekania lub miksowania jak robot kuchenny. Dobrej jakości 14 filiżanek będzie kosztować od 200 do 300 dolarów i będzie koniem roboczym w Twojej kuchni.
Marmurowy wałek do ciasta
Marmurowy wałek do ciasta ma idealną wagę do rozwałkowania ciasta i innego ciasta, idealnie płaski i pozostaje zimny, więc konsystencja ciasta jest dokładniejsza niż w przypadku wałków ceramicznych lub drewnianych. Dzięki staranności marmurowy wałek do ciasta zachowuje gładką fakturę przez lata.
Nieprzywierająca patelnia grillowa
Nawet te dobre w końcu się zużywają, ale każdy kucharz potrzebuje średniej wielkości patelni grillowej z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Wybierz jedną ze skośnymi bokami, aby łatwiej wsuwać jedzenie na talerz. Będziesz go używać przez cały czas: do gotowania omletów, smażenia różnych rzeczy i przyrumieniania mięs.
Mandolina
Ten poręczny mały gadżet kuchenny kosztuje około 20 USD, więc jest to mały popis, który docenisz, gdy będziesz gotowy na krojenie ziemniaków na placki ziemniaczane lub kapustę na slaw. Istnieją drogie modele ze stali nierdzewnej, ale równie dobrze poradzisz sobie z trwałą plastikową mandoliną.
Nóż szefa kuchni
Miej przynajmniej jeden bardzo dobry nóż szefa kuchni, po który zawsze możesz sięgnąć — krojenie i krojenie w kostkę będzie szybkie i precyzyjne z dobrym nożem. Jeden z uniwersalnym, lekko zakrzywionym ostrzem to świetna podstawa za 150 USD.
Cyfrowa waga kuchenna
Kompaktowa cyfrowa waga kuchenna eliminuje zgadywanie z mierzenia i pomaga w kontroli porcji. To szczególnie sprytny popis dla osób na diecie!
Świetne gadżety kuchenne nie są świetnymi kucharzami, ale z pewnością mogą przyspieszyć i ułatwić przygotowanie i gotowanie oraz pomóc w pracach związanych z przygotowywaniem posiłków. Zaszalej trochę i ułatw sobie przygody w gotowaniu i pieczeniu. Możesz odkryć więcej zabawy w kuchni!
Więcej wskazówek kuchennych
Niezbędne narzędzia kuchenne
Poznaj szefa kuchni Lynn Crawford
Stwórz bezpieczniejszą strefę gotowania
