Słony czy słodki? To odwieczne pytanie — przynajmniej jeśli chodzi o podjadanie. Ale nowy wynalazek może zmienić sposób, w jaki odpowiesz na to pytanie.
Jeśli jesteś osobą, która woli frytki, precle i frytki od lodów lub czekolady, pokochasz ten nowy wynalazek naukowców z Uniwersytetu Tokijskiego. Ma na celu: dać Ci całą tę pikantną dobroć jedzenia soli, ale bez troski o zdrowie. (Ponieważ spójrzmy prawdzie w oczy: nie wkładanie Sól na twoim jedzeniu jest bezsmakowe, nijakie piekło diety.)
Oto widelec solny:
Salt Fork działa za pomocą prądu elektrycznego, aby stymulować słone i kwaśne kubki smakowe na języku. Wynalazcy, porównując to doświadczenie do lizania baterii, twierdzą, że ma ona trzy aktualne poziomy, dzięki czemu możesz dostosować swoje wrażenia smakowe.
Jeśli kochasz słone oraz słodki — po co wybierać, kiedy można zanurzyć frytki w Frosty i mieć to, co najlepsze z obu światów? Muszę powiedzieć, że ten pomysł nie wydaje mi się zbyt pociągający. Aby zrobić widelec solny (Salork? Sark?) pracy, za każdym razem, gdy potrzebujesz soli, powinieneś wciskać guzik. Wygląda na to, że odebrałoby to doświadczenie delektowania się daniem o zróżnicowanych smakach. Nie wspominając, że jeśli przedawkujesz, ryzykujesz prawdziwy szok?
Więcej: Jak skopać głód soli do krawężnika?
Ale prawdopodobnie nie jestem rynkiem docelowym. Naukowcy powiedzieli, że mają nadzieję, że widły solne pozwolą ludziom, którzy są medycznie zabronieni, na folgowanie w soli, podobnie jak osoby z bardzo wysokim ciśnieniem krwi, sposób na cieszenie się ulubionymi potrawami bez poczucia niedostatku. Aby to osiągnąć, współpracują z kampanią No Salt Restaurant, publicznym projektem mającym na celu obniżenie poziomu sodu w popularnych restauracjach.
Obecnie (hah!) Salt Fork jest tylko prototypem, ale naukowcy twierdzą, że jego wyprodukowanie będzie kosztować zaledwie 17,70 USD i jest łatwe w produkcji. Chociaż nie mogę powiedzieć, że jest to najbardziej ekscytujący wynalazek dietetyczny, to zdecydowanie najbardziej szokujący.
