Fluor jest dodawany do wody pitnej w Stanach Zjednoczonych od 65 lat, aby zapobiec próchnicy zębów, jednak wiele osób kwestionuje, czy korzyści przewyższają ryzyko spożycia tej substancji chemicznej. Dowiedz się, co obie strony mają do powiedzenia na temat fluoru w wodzie pitnej i bądź świadomy oznak, że Twoje dziecko może spożywać zbyt dużo.
Fluor to związek fluoru, który, jak wykazano, wzmacnia strukturę zęba i zapobiega próchnicy. Fluor chroni zęby, gdy jest stosowany miejscowo na powierzchnię, np. w pastach do zębów i płynach do płukania jamy ustnej, a także ogólnoustrojowo, np. w wodzie pitnej.
Amerykański Departament Zdrowia i Opieki Społecznej obniżył ostatnio maksymalny poziom fluoru w naszej wodzie pitnej z 1,2 miligrama na litr do 0,7 miligrama na litr, jednak wielu twierdzi, że fluor należy całkowicie usunąć z naszej wody pitnej ze względu na zdrowie obawy. EPA twierdzi, że 140 badań wskazuje na bezpieczeństwo fluoru w wodzie pitnej, ale coraz większa liczba Amerykanów kwestionuje to.
Korzyści z fluoru
Akademia Stomatologii Ogólnej twierdzi, że picie wody z kranu zapobiegnie próchnicy, powołując się na opublikowane badanie w numerze General Dentistry ze stycznia/lutego 2010, który mówi, że „kontrolowane dodawanie związku fluoru” do wodociągów publicznych jest uważany za najbardziej opłacalny sposób zapobiegania próchnicy i walki z zębami rozkład."
Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom zgadza się, nazywając fluoryzację wody „jednym z 10 wielkich osiągnięć w dziedzinie zdrowia publicznego XX wieku”.
Dr Shehzad Sheikh z Dominion Dental Care zgadza się z tym stwierdzeniem, że spożycie i kontakt z powierzchnią zębów zwalcza próchnicę. „Fluor zapobiega rozpuszczaniu szkliwa zębów przez kwas wytwarzany przez bakterie w płytce nazębnej. Fluor pozwala również na naprawę zębów uszkodzonych przez kwas. Fluor nie może naprawić próchnicy, ale może odwrócić niski poziom próchnicy, a tym samym zapobiec tworzeniu się nowych ubytków” – mówi.
Dentysta Dr Josh Berd, dentysta kosmetyczny i ogólny praktykujący w San Francisco, zgadza się, że nie dostajemy zbyt dużo fluoru w wodzie pitnej. „Krótka odpowiedź brzmi: nie… Konsensus społeczności naukowej i stomatologicznej jest taki, że fluoryzacja wody na zalecanym poziomie jest bezpieczna i zapewnia korzyści dla zdrowia jamy ustnej”.
Mówi, aby monitorować spożycie fluoru przez dziecko, zwłaszcza jeśli używa produktów, takich jak pasta do zębów i płyn do płukania jamy ustnej, z fluorem. „Jednym z objawów nadmiernej fluoryzacji jest „fluoroza zębów”, która pojawia się jako białe plamki lub ślady na szkliwie zęba. „Fluroza zębów” to tylko kwestia kosmetyczna i nie szkodzi samemu zębowi” – mówi.
Ryzyko związane z fluorem
Fluor jest dodawany do wszystkiego, od pasty do zębów po płyn do płukania ust, a wielu twierdzi, że fluoroza jest tylko jednym małym objawem zbyt dużej ilości fluoru, a inne sięgają znacznie głębiej. W rzeczywistości dr Michael Wald, specjalista medycyny zintegrowanej i żywienia, twierdzi, że fluor powoduje „wykazano zwiększone ryzyko chorób autoimmunologicznych, nowotworów i wielu innych problemów naukowo."
Jeffrey Buske, inżynier elektryk pracujący w branży elektroniki medycznej, nie zgadza się z tym, że każdy dostaje taką samą dawkę fluoru, w przeciwieństwie do większości leków, które są kontrolowane w zależności od rozmiaru i wymagania. „Korzyści dentystyczne mogą być realne, ale aplikowałbyś bezpośrednio na zęby w kontrolowanej dawce. Nie pijesz olejku do opalania, aby chronić swoją skórę. Przy KAŻDYM lekarstwie dawka musi być kontrolowana, jedna osoba może otrzymać 5 razy więcej niż druga”.
Buske zaznacza też, że dostajemy lekarstwo bez naszej zgody. „Leczenie kogoś bez wiedzy i pozwolenia jest przestępstwem, zwłaszcza gdy jest to znana trucizna. Po prostu przeczytaj tubkę pasty do zębów”.
Przeprowadzono wiele badań dotyczących bezpieczeństwa fluoru w wodzie. Badanie chińskich dzieci wykazali, że ci, którzy pili wodę o wysokim poziomie fluoru (nawet 8,3 mg/L), mieli niższe IQ niż ci, którzy pili wodę o niższym poziomie fluoru. Kolejne badanie na szczurach powiązał fluor z rakiem; podczas gdy inny skorelowany wyższy wskaźnik złamań biodra w fluoryzowanych vs. woda niefluorowana.
Wygląda na to, że wysoka poziom spożytego fluoru jest niebezpieczny, a EPA twierdzi, że mają badania potwierdzające, które odkryli bezpieczny poziom, ale wielu krytyków twierdzi, że w naszym piciu nie ma „bezpiecznego” poziomu fluoru woda.
Fluor u niemowląt i dzieci
Academy of General Dentistry zaleca używanie wody butelkowanej, która nie zawiera fluoru podczas przygotowywania mleka modyfikowanego dla niemowląt, aby zapobiec białym plamom lub fluorozy zębów. Twojemu dziecku nie będzie problemu z mlekiem matki lub mieszankami gotowymi do karmienia, ale pamiętaj, że używając skoncentrowanych mieszanek, które wymagają dodania wody, musisz używać wody bez fluoru.
Więcej wskazówek dotyczących zdrowia zębów
- Zgrzytanie zębami: więcej niż słyszalna uciążliwość
- Zaskakujące fakty związane z ciążą i zdrowiem jamy ustnej
- Lista kontrolna wyboru dentysty dziecięcego
