Świeża sałata jest idealna do lżejszych letnich sałatek, ale gdy temperatura spada, ostatnią rzeczą, jaką chcę zjeść, jest coś chłodnego i chrupiącego. Tutaj przydaje się dobra patelnia grillowa. Skrop rzymskie serca oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem, a otrzymasz wspaniały i aromatyczny ciepły dodatek, który może konkurować z każdą schłodzoną sałatką.
Świeża sałata jest idealna do lżejszych letnich sałatek, ale gdy temperatura spada, ostatnią rzeczą, jaką chcę zjeść, jest coś chłodnego i chrupiącego. Tutaj przydaje się dobra patelnia grillowa. Skrop rzymskie serca oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem, a otrzymasz wspaniały i aromatyczny ciepły dodatek, który może konkurować z każdą schłodzoną sałatką.
Grillowane Romańskie Serca
Służy 4
Składniki:
-
T
- 2 serca rzymskie
- Oliwa z oliwek
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- Opatrunek do wyboru
- Domowe pieczone grzanki
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Każde serce rzymskie przeciąć wzdłuż na pół.
- Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu.
- Obficie posmaruj wyciętą stronę rzymskich serc oliwą z oliwek. Posyp solą i pieprzem.
- Połóż rzymskie serca przeciętą stroną do dołu na rozgrzanej patelni grillowej. Grilluj przez 2 do 3 minut, aż sałata lekko się zarumieni.
- Odwróć rzymskie serca na bok, grilluj przez 30 sekund, przewróć na drugą stronę i grilluj przez 30 sekund.
- Podawaj pokrojoną stroną do góry, skropioną dressingiem i przybraną grzankami.
T
T
T
T
T
Więcej pyszności przepisy na wegańskie sałatki!