Morele wkrótce wejdą w sezon i będą błagać o dodanie do menu wegańskich deserów. Umieszczenie ich w kieszeniach ciasta i skropienie słodkim sosem to przepyszny sposób na delektowanie się tymi pulchnymi owocami o pomarańczowym zabarwieniu.

Morele wkrótce wejdą w sezon i będą błagać o dodanie do menu wegańskich deserów. Umieszczenie ich w kieszeniach ciasta i skropienie słodkim sosem to przepyszny sposób na delektowanie się tymi pulchnymi owocami o pomarańczowym zabarwieniu.
Morele wkrótce wejdą w sezon i będą błagać o dodanie do menu wegańskich deserów. Umieszczenie ich w kieszeniach ciasta i skropienie słodkim sosem to przepyszny sposób na delektowanie się tymi pulchnymi owocami o pomarańczowym zabarwieniu.

Powiązana historia. Te wegańskie piekarze sprawią, że przemyślisz swój tort weselny

Kieszenie morelowe

Służy 8

Składniki:

T
• 1,5 kg świeżych moreli, pokrojonych na pół, bez pestek, pokrojonych w plastry

T

• 1/3 szklanki cukru pudru, podzielonego

T

• Sok i starta skórka z 1 małej cytryny

T

• 2 filiżanki mąki uniwersalnej

T

• 1 łyżka proszku do pieczenia

T

• 1 łyżeczka soli

T

• 1-1/2 szklanki zwykłej śmietanki sojowej

T

• 3 łyżki podgrzanego oleju kokosowego

T

• 1 szklanka jogurtu sojowego lub kokosowego o smaku waniliowym

Wskazówki:

T
1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
click fraud protection

T

2. W dużej misce wymieszać morele, 1/4 szklanki cukru, sok i skórkę z cytryny.

T

3. W drugiej dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj śmietankę i mieszaj, aż powstanie lepkie wilgotne ciasto.

T

4. Wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i uformuj prostokąt o wymiarach 8×16 cali.

T

5. Wytnij prostokąt na 8 kwadratów i lekko rozwałkuj każdy kwadrat. Kopiec około 1/4 szklanki mieszanki moreli na środku każdego kwadratu.

T

6. Umieść cztery rogi każdego kwadratu na środku na nadzieniu morelowym i ściśnij rogi razem.

T

7. Ciasto posmaruj olejem kokosowym i posyp pozostałym cukrem.

T

8. Umieść kieszenie na dużej blasze do pieczenia i piecz przez 20 do 25 minut, aż ciasto się zarumieni.

T

9. Gdy kieszenie się zapiekają, umieść jogurt w małym rondlu na małym ogniu. Podgrzewaj, od czasu do czasu mieszając, aż się ogrzeje.

T

10. Podawaj kieszenie morelowe skropione sosem jogurtowym.

Więcej pyszności wegańskie przepisy na wypieki!

Zostaw komentarz