Jak wegański, być może zastanawiasz się, jak jeść dla zdrowia serca, gdy najbardziej reklamowanej zdrowej dla serca żywności, łososia, nie ma na Twojej liście zakupów wegańskich. Dobra wiadomość, poniższe pięć zdrowych dla serca wegańskich produktów spożywczych to tylko kilka wegańskich opcji, które cudownie podrasują twój ticker.
Jako weganin możesz się zastanawiać, jak możesz jeść dla zdrowia serca, kiedy najbardziej reklamowanej zdrowej dla serca żywności, łososia, nie ma na Twojej liście zakupów wegańskich. Dobra wiadomość, poniższe pięć zdrowych dla serca wegańskich produktów spożywczych to tylko kilka wegańskich opcji, które cudownie podrasują twój ticker.
5 wegańskich potraw, które są dobre dla serca
1. Wegańska ciemna czekolada
Ciemna czekolada jest jednym z najsmaczniejszych i najsmaczniejszych wegańskich produktów spożywczych. Gorzka czekolada, bogata we flawonoidy, zdrowe składniki odżywcze znajdujące się w roślinach kakaowca, ma moc przeciwutleniającą, która chroni serce. Małe kęsy gorzkiej czekolady każdego dnia mogą obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, a także po prostu sprawić, że poczujesz się naprawdę dobrze.
2. czerwone wino
Wyobraź sobie dekadenckie serce zdrowego wieczoru, skubiącego ciemną czekoladę i popijającego czerwone wino. Operacyjne słowa to „skubanie” i „popijanie” – spożywanie zbyt dużej ilości czekolady i wina może w rzeczywistości zaszkodzić zdrowiu serca. Kieliszek wegańskiego czerwonego wina dziennie to wszystko, czego potrzebujesz, aby skorzystać ze zdrowych dla serca polifenoli, które są silne przeciwutleniacze, które spowalniają degradację komórek i zapobiegają gromadzeniu się płytki nazębnej i tworzeniu płytek krwi, które gromadzą się w tętnice.
3. Jagody
Jagody są pełne antocyjanów, przeciwutleniaczy, które nadają tym pysznym, niebieskim klejnotom ciemny kolor. Przeciwutleniacze w jagodach mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca, ponieważ zwalczają wolne rodniki, które uszkadzają komórki i mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego związanego z chorobami serca. Bonus: Borówki są dostępne przez cały rok — świeże w sezonie lub mrożone w innych porach roku.
4. Edamame
Naładowany białkiem i zdrowymi tłuszczami edamame (świeża soja) może obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów, co pomoże zapobiegać chorobom serca. Edamame jest również doskonałym źródłem błonnika oraz innych witamin i minerałów. Inne produkty na bazie soi, takie jak tofu i mleko sojowe, mogą również poprawić zdrowie serca.
5. Owsianka
Miska płatków owsianych z jagodami i mielonym lnem obniży ryzyko chorób serca, ponieważ płatki owsiane są bogate w błonnik (obniżają poziom cholesterolu), a jagody są bogaty w przeciwutleniacze (zwalcza wolne rodniki), a mielony len jest orzechowym źródłem kwasów omega-3, kwasów tłuszczowych, które pomagają zmniejszyć stan zapalny serce. To obfite, wegańskie połączenie śniadaniowe to zdrowy dla serca sposób na rozpoczęcie dnia.
Więcej wskazówek dotyczących wegańskiego stylu życia!