Zdrowe odżywianie nie oznacza, że poświęciłeś niektóre ze swoich ulubionych potraw. W rzeczywistości możesz cieszyć się pysznymi posiłkami i nadal otrzymywać tak bardzo potrzebne składniki odżywcze, po prostu włączając kilka dodatkowych zdrowych składników. Możesz nawet nie zauważyć, że tam są, ale twoje ciało ci podziękuje!
Krok 1:
Wsuń się w warzywa
Podsadź sos do spaghetti, dodając posiekaną cebulę, pieczarki, paprykę i cukinię. Jeśli Twoje dzieci nie lubią „kawałków” w swojej marinarze, po prostu podsmaż warzywa na osobnej patelni,
następnie zmiksuj warzywa w robocie kuchennym i dodaj je do sosu.
Krok 2: sfinalizuj owoc
Zmiksuj owoce w blenderze i dodaj do jogurtu naturalnego lub waniliowego. Wstępnie zmiksowane jogurty o smaku owocowym mają mnóstwo dodatku cukru.
Krok 3: Rozważ produkty pełnoziarniste
Zmień rodzaj chleba, ryżu, makaronu, a nawet mąki z białych na pełnoziarniste. Dla dzieci spróbuj białego chleba pełnoziarnistego, który ma wartość odżywczą chleba pełnoziarnistego, ale
wygląd, smak i konsystencję białego pieczywa. Wygraj wygraną!
Krok 4: Sub w kalafiorze
Przestaw się z puree ziemniaczanego na puree z kalafiora. Po prostu gotuj na parze 1 funt różyczek kalafiora do miękkości, a następnie połącz je z 1/4 szklanki chudego mleka i łyżką lekkiego masła
np. Smart Balance, 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Zmiksuj w robocie kuchennym lub blenderze ręcznym.
Krok 5: Wyjmij mleko
Zamiast używać mleka w przepisie, spróbuj zastąpić bulion z kurczaka. Zapewnia mnóstwo smaku, ale ma mniej kalorii niż mleko.
Krok 6: Zmniejsz tłuszcz i sód
Kupuj sery o obniżonej zawartości tłuszczu i szukaj wersji produktów o obniżonej zawartości sodu, takich jak zupy w puszkach, które są pakowane w sód w celu konserwacji.
Krok 7: Stwórz najlepszy koktajl
Podczas przygotowywania domowych koktajli owocowych wrzuć do blendera kilka ugotowanych lub puree marchwi — wraz z mrożonymi owocami, mlekiem lub sokiem owocowym i jogurtem. Nie będziesz w stanie posmakować
warzywa, ale dostaniesz mnóstwo dodatkowych składników odżywczych.
Więcej wskazówek na temat zdrowego odżywiania znajdziesz tutaj:
Proste sposoby na zmuszenie dzieci do jedzenia warzyw
