Każdy może zrobić farsz i włożyć go do kurczaka lub indyka. Ale posyp kilka piersi z kurczaka bułką tartą i warzywami, a otrzymasz bogaty jednogarnkowy obiad w mgnieniu oka.
Jednym z moich ulubionych świąt jest Święto Dziękczynienia ze względu na pyszne jedzenie, a zwłaszcza nadzienie. Nie ma dla mnie znaczenia, czy pochodzi z wnętrza ptaka, czy z naczynia żaroodpornego – nigdy nie mam dość. A jeśli to nadzienie z chleba kukurydzianego… to jestem twoja na zawsze. Ponieważ jestem wielkim fanem farszu, zjem go przy każdej okazji; Nie obchodzi mnie, jaki to miesiąc lub dzień. Jedyną rzeczą, której nie lubię w farszu, jest to, że zwykle musi wejść do kurczaka lub indyka, więc czas gotowania jest dwa razy dłuższy niż gdyby ptak był pusty. Więc możesz sobie wyobrazić moje uniesienie, kiedy Smak domu wyszedł z przepisem, który nie tylko zawierał farsz, ale go posypywał
na szczycie piersi z kurczaka. Wciąż było pyszne, a czas gotowania był minutowy. Co najważniejsze, muszę zrobić całość na jednym rondlu. Więc jeśli masz ochotę na farsz, a daj spokój, kto nie jest, spróbuj tego farszu z kurczaka na płycie kuchennej. Nie będziesz potrzebować wymówki (ani wakacji), aby robić to raz za razem.Kurczak na kuchence „z farszem”
Składniki:
- 1 (6 uncji) opakowania farszu z chleba kukurydzianego
- 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonej musztardy
- 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 puszka skondensowanej zupy grzybowej
- 2/3 szklanki posiekanej cebuli
- 2/3 szklanki mleka
- 3 plastry boczku, ugotowane
- 1 (14 uncji) może pokroić zieloną fasolę, odsączoną
- 1/2 szklanki sera Gruyere
Wskazówki
- Przygotuj farsz zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W międzyczasie w dużej zamykanej torebce wymieszaj mąkę, sól i musztardę. Dodaj kurczaka, po kilka kawałków na raz i wstrząśnij, aby pokryć.
- Na dużej patelni smaż kurczaka na średnim ogniu na oleju przez 2-3 minuty z każdej strony lub na złoty kolor.
- W dużej misce wymieszać zupę, cebulę, mleko, boczek i zieloną fasolkę. Zalej kurczaka. Top z farszem. Przykryj i gotuj przez siedem minut.
- Posyp serem i gotuj jeszcze kilka minut lub aż ser się rozpuści. Natychmiast podawaj.
Inne przepisy na farsz od SheKnows
Zapiekanka z kurczakiem, brokułami i farszem
Piec nadzienie rybne
Nadzienie z ostryg