Dziwne fakty o twoich ulubionych potrawach – SheKnows

Jedzenie to bardzo dynamiczne doświadczenie. Niektóre produkty spożywcze mają oczywiste zalety i wady, ale niektóre z nich mają dość dziwaczne skutki uboczne i historie, często nie mające nic wspólnego z odżywianiem.

Powiązana historia. Co robisz, gdy nie jesteś już pociągnięty seksualnie do swojego partnera?

Dla wielu z nas jedzenie jest czymś więcej niż wymaganiem organizmu; to czas radości i spotkań z przyjaciółmi i rodziną. Spraw, aby Twoje wybory żywności były jeszcze przyjemniejsze, poznając kilka interesujących faktów na temat popularnych produktów spożywczych.

Wszyscy wiemy, że wiele osób może mieć poważne reakcje alergiczne na orzeszki ziemne. Jednak ich moc może zostać wyniesiona na zupełnie nowy, w tym przypadku nuklearny poziom. Podobno dynamit zawiera nitroglicerynę, która jest zbudowana z glicerolu. Glicerol jest kluczowym składnikiem oleju arachidowego. Jak robi się olej arachidowy? Myślę, że widzisz, dokąd z tym zmierzam. Dla osób z alergią na orzeszki ziemne jest jeszcze jeden powód, aby unikać dynamitu.

Wiele osób przysięga, że ​​jeśli piją sok jabłkowy późno w nocy, mają niezwykle żywe, świadome sny. Jednak nauka stojąca za tym jest trochę niepewna. Według WebMD jedzenie czegokolwiek późno w nocy zwiększy metabolizm i pobudzi mózg do większej aktywności, co skutkuje bardziej ożywionymi snami. Dlaczego więc sok jabłkowy? Możliwe, że zjawisko snu o soku jabłkowym jest jedynie uosobieniem efektu placebo.

Agencja ds. Żywności i Leków pozwala, aby twoje jedzenie stało się trochę obrzydliwe, zanim uznają je za niebezpieczne. Przetwarzanie żywności jest skomplikowane i gdyby FDA była zbyt rygorystyczna, zbyt duża ilość żywności zostałaby oznaczona jako niedopuszczalna. Niestety ta wiedza nie czyni naszego jedzenia bardziej atrakcyjnym. Plotka głosi, że średnia czekolada pasek zawiera około ośmiu odnóży pająka. Uważaj na pełzające Butterfingers.

Nauka stojąca za tym jest nieco prostsza. Wiadomo, że regularne spożywanie ostryg zwiększa poziom dopaminy, co zwiększa libido zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet. Dr Nicholas Perricone wyjaśnia, że ​​„ostrygi są niezwykle bogate w cynk, niezbędny do produkcji testosteronu i utrzymanie zdrowych plemników.” Wygląda na to, że obiad z owocami morza dla dwojga może być bardziej romantyczny niż oczekiwany.

Kto nie kocha owoców kiwi? Jest słodki, mały i pożywny. Co dziwne, w starożytności znaczna część tego owocu została zmarnowana, ponieważ brązowa powłoka odstraszała ludzi. Teoretycznie ludzie potrzebowali lat, aby w końcu otworzyć owoc i odkryć jego atrakcyjny kolor i smak. Kiwi nie tylko są bogate w witaminę E, kwas foliowy i potas, ale także uczą nas, aby nigdy nie oceniać książki po okładce.

Studia omówione w Wiadomości medyczne dzisiaj sugerują, że picie dwóch do siedmiu kieliszków wina tygodniowo może zmniejszyć ryzyko depresji i chronić przed chorobami serca. Udowodniono również, że czerwone wino zawiera właściwości przeciwstarzeniowe, chroni mózg przed uszkodzeniem udarowym, a nawet poprawia pracę płuc. Chociaż jest to świetna wiadomość, należy pamiętać, że korzyści te są widoczne tylko przy umiarkowanym spożyciu wina.

Wiadomo, że woda kokosowa cudownie nawilża, ale czy wiesz, że kiedyś była używana jako osocze krwi? W nagłej sytuacji na Wyspach Salomona lekarz zdecydował się na podanie pacjentowi wody kokosowej z powodu niedoboru dożylnego roztworu soli fizjologicznej. Najbardziej szokująca część? To był sukces! Uzasadnieniem tego zastosowania jest to, że woda kokosowa jest sterylna i ma optymalne pH do stosowania jako suplement osocza krwi. Należy jednak zauważyć, że skład elektrolitów w wodzie kokosowej uniemożliwia jej regularne stosowanie.

Jeśli chodzi o jedzenie, jest o wiele więcej niż na pierwszy rzut oka. Jakby jedzenie nie było na początku interesujące, teraz wszyscy możemy być jeszcze bardziej zafascynowani.

Więcej o faktach dotyczących jedzenia

10 Szokująco szybko fakty o jedzeniu
PLAN: Czy zdrowa żywność może być dla Ciebie szkodliwa?
Najlepsze potrawy dla…