Małe sprzęty kuchenne są świetne, choć czasami mogą zajmować cenną przestrzeń w szafce. Fajną rzeczą w tym przepisie na Bezmięsny Poniedziałek na awokado, mozzarellę i panini z suszonych pomidorów jest to, że jest smaczny i można go łatwo przygotować za pomocą prasy do panini… lub nie!
Ciśnienie jest włączone
Kanapki Panini są popularne ze względu na wspaniały smak, przenośność i super kombinacje smakowe, dzięki dowolnej liczbie składników, które możesz dodać, aby przygotować spłaszczoną, grillowaną kanapkę. Te kanapki są doskonałym posiłkiem od śniadania do kolacji i można je szybko przygotować.
Jeśli kiedykolwiek czułeś presję, aby w mgnieniu oka przygotować smaczny, bezmięsny posiłek, kanapki panini są świetnym rozwiązaniem… niezależnie od tego, czy masz prasę do panini, czy nie.
Naciśnij się
Jeśli Twoja kuchnia pęka w szwach i nie może pomieścić jeszcze jednego urządzenia, ale naprawdę chcesz zrobić kanapkę typu panini, nie martw się — jest proste rozwiązanie! Jeśli masz dwie patelnie i cztery konserwy, możesz zrobić kanapkę prasowaną bez automatu do panini:
- Przygotuj kanapki i umieść je w pobliżu pieca.
- Umieść jedną patelnię na średnim ogniu i dodaj spray zapobiegający przywieraniu.
- Połóż kanapkę na patelni. Umieść spód drugiej patelni na wierzchu kanapek.
- Ostrożnie umieść cztery produkty w puszkach na patelni, aby pomóc je zważyć, naciskając kanapkę.
- Gotuj przez kilka minut, aż kanapka zacznie się lekko przypiekać.
- Usuń konserwy i górną patelnię, odwróć kanapkę i wymień patelnię i konserwy, aż druga strona zostanie przypieczona.
Niezależnie od tego, czy masz prasę panini, to Poniedziałek bezmięsny przepis jest pyszny!
Panini z awokado, mozzarellą i suszonymi pomidorami
Służy 4
Składniki:
- 2 awokado, pokrojone na pół i pokrojone w cienkie plasterki
- 1/3 szklanki suszonych pomidorów, pokrojonych w plastry lub kawałki wielkości kęsa
- 6 uncji świeżego sera mozzarella, pokrojonego w plastry
- 8 kromek chleba ciabatta lub 4 bułki, podzielone na pół
- 1/4 szklanki pasty do kanapek do wyboru, np. sezonowany majonez lub brązowa musztarda (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Przygotuj kanapki, układając cztery kromki chleba (lub dolną połowę bułek).
- Jeśli używasz pasty kanapkowej, dodaj ją do chleba. Następnie ułóż równomiernie kanapki z serem mozzarella, suszonymi pomidorami, plastrami awokado i serem mozzarella.
- Dodaj pozostałe kromki chleba (lub górną połowę bułek) do każdej z czterech kanapek.
- Jeśli używasz prasy do panini, dodaj kanapki do patelni i zamknij prasę. Gotuj zgodnie ze wskazówkami prasy do panini lub do momentu, aż ser się rozpuści, a chleb zostanie przypieczony z obu stron.
- Jeśli używasz własnej metody prasowania z dwiema patelniami, jak opisano powyżej, ugotuj kanapki przez około pięć minut, odwracając raz, aby obie strony były złociste i przypieczone, a ser się stopił.
Nie ma presji, aby uzyskać świetne, Poniedziałek bezmięsny posiłek razem z tym przepisem!
Więcej przepisów na bezmięsny poniedziałek do wypróbowania
Nadziewane i grillowane węgierskie papryczki
Pieczony bakłażan marinara
Sałatka z kaszy jęczmiennej z szampańsko-pomarańczowym winegretem
