Dekadenckie wariacje na klasyczny przepis na bułkę – SheKnows

instagram viewer

Klasyczna angielska bułka to przepis, który mówi o dekadencji i prostocie. W mniej niż pół godziny prosty bułka może zostać ubrana tak, aby zasmakować słodyczy, stać się pożywnym śniadaniem lub połączyć z ciepłym kojącym napojem.

padma lakszmi
Powiązana historia. Padma Lakshmi Jagodowe Ciasto Podwaja jako Słodki Przysmak i Pyszne Śniadanie

Proste smakołyki, które pokochasz

bułka jagodowa

Podstawowy przepis na klasyczną angielską bułkę jest prosty.

Robi 12 bułeczek.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki zimnego masła pokrojonego na kawałki
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka wanilii

Wskazówki:

  1. Przesiej suche składniki do miski.
  2. Za pomocą blendera do ciasta pokrój masło, aż kawałki zostaną równomiernie wymieszane z mąką.
  3. Dodaj śmietanę, jajko i wanilię i mieszaj, aż stanie się miękkim ciastem.
  4. Wyłożyć na posypaną mąką powierzchnię, zagnieść i rozwałkować na 3/4 grubości. Pokroić w krążki i piec w 425 stopniach przez 13-15 minut.

Produktem końcowym będzie lekkie i puszyste ciastko. Prosty, można połączyć z masłem i dżemem, aby uzyskać pyszną przekąskę. Lub użyj dowolnego z poniższych składników, aby stworzyć przepyszną dekadencką babeczkę.

click fraud protection

Na śniadanie: Dodaj 1/2 szklanki jagód. Aby uzyskać zdrową alternatywę, pokrój jabłko, dodaj rodzynki i nasiona słonecznika.

Na popołudniową przekąskę: Dodaj 1 łyżeczkę cynamonu z 1/2 szklanki rodzynek i połącz z filiżanką gorącej herbaty lub kawy. Lub dodaj dodatkową 1 łyżeczkę wanilii i 1/2 szklanki malin. Możesz również dodać 1/4 szklanki maku z 2 łyżeczkami startej skórki z cytryny i 2 łyżkami świeżego soku z cytryny.

Na deser: Dodaj 1 filiżankę kawałków czekolady z 1 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego (zastępuje wanilię w powyższym przepisie). Aby uzyskać coś mniej słodkiego, ale wciąż tak dekadenckiego, dodaj dodatkowe 1/2 łyżeczki wanilii. Po ugotowaniu dodaj dużą łyżkę domowej bitej śmietany i ulubiony dżem.

Więcej łatwych przepisów

Przepis na szybki, autentyczny hummus
Przepis na nadziewane liście winogron
Zdrowy przepis na granola