Cinco de Mayo: wegańskie tostady – SheKnows

Jeśli w tym roku urządzasz wegańską imprezę w Cinco de Mayo, upewnij się, że masz w swoim menu te bezmięsne tostady.
Jeśli w tym roku urządzasz wegańską imprezę w Cinco de Mayo, upewnij się, że masz w swoim menu te bezmięsne tostady.

Powiązana historia. 45 wegańskich świątecznych przepisów, które sprawią, że Twoje wakacje będą pyszne

Dom Foods Tofu Tostadas

Służy 8

Składniki:

T
• 1 opakowanie Domowe Żywność” Premium lub Organiczne Tofu Średnie Twarde, odsączone i pokrojone w drobną kostkę

T

• 1 szklanka drobno posiekanej cebuli

T

• 2 chili serrano pokrojone w drobną kostkę

T

• 2/3 szklanki posiekanego pomidora

T

• 1-1/2 łyżki posiekanej świeżej kolendry

T

• Sok z 2 limonek

T

• 2 awokado, obrane, bez pestek, posiekane

T

• Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

T

• 8 kukurydzianych tortilli

T

• Oliwa z oliwek

Wskazówki:

T
1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.

T

2. W dużej misce wymieszaj tofu, cebulę, chili, pomidor, kolendrę i sok z limonki.

T

3. Delikatnie dodać awokado i doprawić solą i pieprzem. Przykryj miskę i odstaw na bok.

T

4. Lekko posmaruj tortille olejem i ułóż na dużej blasze do pieczenia.

T

5. Piecz w piekarniku, aż tortille będą po prostu chrupiące.

T

6. Ułóż nadzienie tofu na wierzchu tostady i włóż z powrotem do piekarnika na kilka minut, aby się podgrzało.

T

7. Natychmiast podawaj.

Więcej wegańskie przepisy meksykańskie!