Jeśli dzień po Święcie Dziękczynienia zwykle patrzysz w lodówkę, myśląc „Co mam z tym zrobić resztki?", nie jesteś sam. Twoi znajomi prawdopodobnie jadą na tym samym wózku, więc dlaczego nie zaprosić wszystkich na cośkolwiek do jedzenia?
Głosowanie
Zrób krótką ankietę wśród znajomych, aby dowiedzieć się, kto będzie w pobliżu na Święto Dziękczynienia. Wyślij grupową wiadomość e-mail lub utwórz ankietę w swoim ulubionym serwisie społecznościowym lub witrynie z zaproszeniami elektronicznymi. Gdy znajomi odpowiedzą „tak”, możesz ustawić listę dań, które chcesz, aby przynieśli. Pomoże to uniknąć nieszczęścia, które składa się z dziesięciu placków z dyni, ale bez resztek indyka!
Plan
Planowanie resztek nieszczęścia to coś więcej niż tylko jedzenie. Czy twój los będzie nieformalnym spotkaniem czy formalnym romansem? Jeśli jest luźna, sprawdź świąteczną jednorazową zastawę stołową i obrusy.
Zastanów się też, w jaki sposób włączysz resztki do swojego nieszczęścia. Jeśli będziesz podawać resztki kanapek z indykiem, kup wcześniej bułki i przyprawy. Upewnij się, że masz pod ręką różnorodne napoje, takie jak wino, piwa sezonowe, likiery i opcje bezalkoholowe. Planowanie swojego losu przed wielkie święto to mniej stresu i więcej czasu na nasz trzeci krok:
Przygotowanie
Możesz dodatkowo ugotować w Święto Dziękczynienia, aby mieć resztki na swoje szczęście! Na przykład, jeśli zwykle pieczesz 12-funtowego indyka, kup większego ptaka, aby mieć pewność, że wystarczy dla wszystkich. (Dobra zasada to mniej więcej pół kilo indyka na osobę). Podwój porcję sosów i boków. Lub zamiast dzielić się resztkami w stanie „pozostałości”, dodaj je do różnych przepisów. Dodaj indyka do tortilli z mąki i przykryj posiekanym serem cheddar, a quesadillas będzie nieco wariowana. Posiekaj resztki warzyw, gotuj na wolnym ogniu w bulionie z kurczaka lub warzyw, a następnie zmiksuj na purée, aby uzyskać obfitą sezonową zupę.
Możliwości resztek nieszczęścia są nieograniczone. Wystarczy zapamiętać nasze trzy P — ankieta, plan i przygotowanie — a ty i twoi przyjaciele będziecie mogli bez wysiłku dzielić się sezonem i wspaniałym jedzeniem razem.
Obejrzyj: Jak zrobić ciasto z indyka
Idealny na resztki z indyka i warzyw na Święto Dziękczynienia, placek z indyka to ciepłe, sycące danie, które daje mnóstwo miejsca na kreatywność składników.
Więcej pomysłów na Święto Dziękczynienia
Jak rozpocząć własne Friendsgiving
Ulubione Friendsgiving: Potrawy do przekazania i udostępnienia
5 powodów, dla których Przyjaźń daje skały!
