Wiele osób kojarzy radosne jedzenie ze swoim ulubionym jedzeniem — pysznym talerzem carbonary lub pocieszającym kuflem lodów premium. Ale chociaż uważamy, że te potrawy wprawiają nas w lepszy nastrój, okazuje się, że grupa żywności, która najprawdopodobniej sprawi, że będziesz szczęśliwszy to owoce i warzywa.
Więcej:13 „niegrzecznych” zamienników żywności, które są dla Ciebie lepsze niż „zdrowe” wersje
To znaczy, jasne, kiedy dławisz się niedobraną sałatką i tak naprawdę chcesz kanapki z szarpaną wieprzowiną, warzywa mogą wydawać się, że rujnują ci życie. Ale ostatnie badania wykazały, że im więcej owoców i warzyw jesz, tym jesteś szczęśliwszy; szczęście „rosło stopniowo z każdą dodatkową dzienną porcją owoców i warzyw”, którą dana osoba spożywała w porównaniu ze zwykłą dietą. A co najważniejsze, zmiana w samopoczuciu nastąpiło w ciągu 24 godzin.
A ludzie nie byli tylko trochę szczęśliwsi. Mieli głębsze poczucie zadowolenia ze swojego życia, a dla tych, którzy przeszli od niejedzenia warzyw do jedzenia ich osiem razy dziennie, różnica była ogromna. Według badania zmierzyli, że skok zadowolenia z życia był „równoznaczny z przejściem z bezrobocia do zatrudnienie." Jak każdy, kto wcześniej był bezrobotny, może ci powiedzieć, znalezienie pracy po tym, jak przez pewien czas nie było żadnych dochodów, to: a
Więcej:Oto Twoje coroczne przypomnienie, aby trzymać folię aluminiową z dala od grilla
Naukowcy mają nadzieję, że te nowe informacje mogą pomóc ludziom bardziej podekscytować się jedzeniem owoców i warzyw. Chodzi mi o to, że uświadomienie sobie, że w pewnym mglistym momencie będziecie fizycznie zdrowsi, to jedno i móc nie zachorujesz, jeśli jesz owoce i warzywa, ale wiesz, że zwiększenie spożycia produktów może sprawić, że będziesz szczęśliwszy tu i teraz? To poważna sprawa.
Więc następnym razem, gdy będziesz na dole i masz ochotę na lasagne, pomyśl jeszcze raz. To, czego naprawdę potrzebujesz, to duża, stara dawka świeżych owoców i warzyw (chociaż, jeśli pójdziesz na kompromis, dodając tylko tonę warzyw do swojej lasagne, nie powiem).
Więcej:Makaron nie tuczy — według włoskich naukowców i twojej babci
