Coraz więcej osób zostaje w domu i zaprasza przyjaciół i rodzinę na wieczorną rozrywkę. Zorganizowanie kolacji może być świetną zabawą i pozwala pokazać swoją kreatywność. Podstawowa zasada w planowaniu tych wydarzeń to im prościej tym lepiej, ale wszystkie zawierają kilka podstawowych elementów.
Zaproszenia
Zaproszenia nadają ton wydarzeniu i mogą wahać się od szybkiego telefonu lub e-maila po pięknie wydrukowaną lub wygrawerowaną kartę, w zależności od okazji.
Bar
Podstawowe składniki rozrywkowego baru to woda gazowana i gazowana, napoje gazowane zwykłe i dietetyczne, cytryny i limonki. Zaopatrz się w kilka ogólnych rodzajów naczyń szklanych (w równych ilościach), które są odpowiednie dla różnych napojów.
Żywność
Jedzenie jest w centrum uwagi prawie na każdej imprezie, niezależnie od tego, czy jest to taca z serem z winem, czy święto Dziękczynienia.
- Zaplanuj swoje menu, decydując, jak będą jeść Twoi goście (bufet lub usiąść)
- Przygotuj się, robiąc zakupy wcześnie i zachowując proste zadania na koniec (ubieranie i podrzucanie sałatki, podgrzewanie chleba w piekarniku, krojenie mięsa i przekładanie jedzenia na półmiski)
- Przygotuj spiżarnię na przyjęcie, gdy niespodziewanie wpadną znajomi. Zaopatrz swoją spiżarnię w różnego rodzaju suszone, konserwowe i słoikowe produkty wysokiej jakości, takie jak: wędzone lub przyprawione orzechy, krakersy, pokrojone bagietki (można je zamrozić), suszone owoce (podawać z serem i orzechami), groszek wasabi lub mrożony edamame
Tabela
To centrum akcji, miejsce, w którym goście i gospodarze zbierają się na główne wydarzenie. Musi być po prostu ładna, zachęcająca, niezbyt zajęta i wyraźnie odzwierciedlać Twój osobisty styl lub motyw. Ustaw stół zgodnie z wybranym stylem serwowania:
- W stylu rodzinnym: jedzenie jest wysuwane w dużych półmiskach i umieszczane na stole. Goście podają je sobie i sami sobie podają
- Platerowany: Jedzenie jest układane na poszczególnych talerzach w kuchni i wynoszone do gości
- Bufet zasiadany: Goście serwują się z rozłożonego stołu i siadają do jedzenia przy w pełni zastawionym stole
- Bufet na stojąco: Goście serwują się z bufetu, a następnie stoją lub siedzą, gdzie chcą, w tym sofy i krzesła boczne
Dekoracje
Sposób, w jaki dekorujesz, zależy całkowicie od wielkości i nastroju imprezy, którą urządzasz, oraz od wysiłku, jaki chcesz włożyć. Niezależnie od ostatecznego wyglądu Twojej przestrzeni, ogólnymi elementami, które należy wziąć pod uwagę, są rozmieszczenie mebli, oświetlenie, muzyka i kwiaty.
- Usuń cały bałagan ze swojej przestrzeni imprezowej
- Czystość w toalecie jest ważna, ale równie ważny jest łatwy dostęp. Usuń wszystkie przedmioty osobiste ze zlewów i blatów
- Chroń meble i dywaniki
- Wyznacz dogodne miejsce na płaszcze
- Zrób plany dla zwierząt domowych i dzieci
Host/Gosposia
Ubierz się odpowiednio: zasługujesz na bycie gwiazdą pokazu — noś strój, który pasuje do Twojego stylu i okazji. Wskazówki hostessy dotyczące opieki nad gośćmi:
- Od razu weź drinka w ich ręce
- Miej oko na drzwi, aby goście czuli się mile widziani
- Staraj się spędzać większość posiłku przy stole z gośćmi
- Przedstaw gości, wspominając o czymś, co ich łączy
Zabawa nie musi być onieśmielająca, stresująca ani wyczerpująca. Przy odpowiednim nastawieniu i sprytnym planowaniu może to być zabawne, ekscytujące i, no cóż, zabawne!
