Zamiast używać chleba do maczania w sosie, dlaczego nie połączyć tych dwóch? Ten prosty chlebek z przekąskami sprawi, że Twoja rodzina będzie śpiewać Twoje pochwały!
Powiązana historia. Pizze Mini Prosciuitto Giada De Laurentiis są nieodparcie słodkie i pyszne?
Nie ma nic lepszego niż kremowy dip z karczochów. Wzięliśmy całą tę pyszność i ułożyliśmy ją wysoko na świeżym włoskim chlebie. To jest jeden chleb posmarowany w kąpieli, którego nie będziesz chciał przestać jeść! Obiecujemy!
Przepis na chleb z karczochami
Daje 1 bochenek chleba
Składniki:
- 1 (14 uncji) puszki karczochów, odsączonych i posiekanych
- 1 mała szalotka, drobno posiekana
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 4 uncje serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/4 szklanki majonezu
- 1 szklanka sera mozzarella, posiekanego (podzielonego)
- 1/4 szklanki parmezanu, startego
- 1 bochenek włoskiego chleba, pokrojony na pół
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- W misce miksera elektrycznego dodaj serca karczochów, szalotki, czosnek, serek śmietankowy, śmietanę, majonez, 1/2 szklanki sera mozzarella i parmezan. Mieszaj na niskich obrotach, aż uzyskasz gładkość i połączenie. Odłóż na bok podczas przygotowywania chleba.
- Wydrąż środek każdej połowy włoskiego chleba. Nadziewać każdą połówkę równą ilością nadzienia. Na każdą połowę posyp pozostałą 1/2 szklanki sera mozzarella.
- Chleb luźno przykryj folią i piecz przez 20 minut, aż nadzienie będzie gorące. Zdejmij folię i upiecz, aż góra sera stanie się złotobrązowa, około 10 minut.
- Odstaw chleb na 5 minut, pokrój i ciesz się!
Więcej przepisów na karczochy
Przepis na risotto z karczochami
Przepis na włoskie nadziewane karczochy
Przepis na karczochy nadziewane czosnkiem i kaparami
