Czy miewasz te poranki, kiedy budzisz się z pragnieniem dużej, ciepłej porcji babeczek, ale nie masz ochoty szukać przepis w Internecie lub otwórz książkę kucharską tylko po to, aby mieć zamieszanie przed kofeiną co do przepisu na babeczkę upiec? Oszczędź czas, energię i frustrację związaną z pieczeniem, mając w spiżarni podstawową mieszankę do muffinów. Wystarczy, że dodasz kilka składników, a w 20 bezstresowych minut otrzymasz kilkanaście babeczek. Oto podstawowa wegańska mieszanka do muffinów, którą możesz przekształcić w pyszną gamę ciepłych i wspaniałych muffinek.
Czy miewasz te poranki, kiedy budzisz się z pragnieniem dużej, ciepłej porcji babeczek, ale nie masz ochoty szukać przepis w Internecie lub otwórz książkę kucharską tylko po to, aby mieć zamieszanie przed kofeiną co do przepisu na babeczkę upiec? Oszczędź czas, energię i frustrację związaną z pieczeniem, mając w spiżarni podstawową mieszankę do muffinów. Wystarczy, że dodasz kilka składników, a w 20 bezstresowych minut otrzymasz kilkanaście babeczek. Oto podstawowa wegańska mieszanka do muffinów, którą możesz przekształcić w pyszną gamę ciepłych i wspaniałych muffinek.
Podstawowa wegańska mieszanka do muffinek
Ten przepis daje 36 dużych babeczek. Wskazówki na końcu dadzą Ci kilkanaście przepysznych wegańskich babeczek.
Składniki:
-
T
- 6 szklanek białej mąki pełnoziarnistej
- 2 szklanki cukru pudru
- 3 łyżki proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki soli
- 1/3 szklanki mielonego lnu
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- W dużej misce dokładnie wymieszaj składniki. Przenieś do hermetycznego pojemnika i trzymaj w spiżarni do czasu użycia.
Podstawowe wegańskie babeczki
Zapisz lub wydrukuj ten przepis i trzymaj go razem z suchą mieszanką do muffinów.
Składniki:
-
T
- 1/2 szklanki oleju roślinnego lub ciepłego oleju kokosowego
- 1-1/2 szklanki mleka bezmlecznego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 2-3/4 szklanki mieszanki muffinów
- 1 szklanka wybranych dodatków (orzechy, suszone owoce, jagody, puree bananowe lub inne świeże owoce lub posiekana gorzka czekolada)
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i obficie spryskaj patelnię do muffinów sprayem do gotowania.
- W dużej misce wymieszaj olej, mleko i wanilię.
- Dodaj mieszankę do muffinów i mieszaj, aż się połączą.
- Dodaj dodatki.
- Napełnij filiżanki do muffinek ciastem na muffinki.
- Piecz przez 20 do 23 minut lub aż babeczki odskoczą po lekkim dotknięciu.
- Schłodzić na patelni przez 10 minut, a następnie odwrócić na ruszcie, aby dalej schłodzić lub podawać na ciepło.
T
T
T
T
T
T
Więcej podstawy wegańskie!
