Proste w przygotowaniu i łatwe do zabrania, te wegańskie kwadraty z owocami owsianymi są idealnym śniadaniem na wynos lub przekąską w podróży. Użyj dowolnych owoców, które masz pod ręką, a zawsze będziesz mieć świeże podejście do tego wegańskiego przepisu.
Proste w przygotowaniu i łatwe do zabrania, te wegańskie kwadraty z owocami owsianymi są idealnym śniadaniem na wynos lub przekąską w podróży. Użyj dowolnych owoców, które masz pod ręką, a zawsze będziesz mieć świeże podejście do tego wegańskiego przepisu.
Powiązana historia. 10 sekretnych składników, które każdy nowy weganin powinien mieć w swojej spiżarni
Owsiane kwadraciki z owocami
Plony 2 tuziny
Składniki:
-
T
- 2 szklanki szybko gotujących się płatków owsianych
- 1-3/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 3/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka masła wegańskiego, zmiękczonego
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 2 do 3 filiżanek świeżych owoców (pokrojone w plasterki śliwki, brzoskwinie lub inne owoce pestkowe, jagody, wiśnie lub pokrojone w kostkę jabłka)
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. i nasmaruj naczynie do pieczenia 13×9 cali.
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, sól, sodę oczyszczoną i cukier.
- Dodaj masło do mieszanki mąki i palcami wcieraj masło w masę, aż uformują się duże okruchy.
- Zachowaj około 2 filiżanek mieszanki owsianej i odstaw na bok.
- Pozostałą mieszankę wcisnąć do przygotowanego naczynia do pieczenia. Rozłóż owoce na wierzchu.
- Posyp równomiernie zarezerwowaną mieszanką owsianą.
- Piecz przez 25-30 minut lub do zrumienienia.
- Schłodzić na ruszcie przez 30 minut.
- Pokrój w kwadraty i podawaj na ciepło lub pozostaw do całkowitego ostygnięcia i zawiń każdy kwadrat w folię.
- Przechowuj kwadraty w lodówce do 1 tygodnia.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Smaczniejsze wegańskie przepisy na śniadanie!
